重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1044批次食品安全抽檢情況的通告

渝市監(jiān)通告〔2024〕40號(hào)

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料等27類食品1044批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1037批次，不合格樣品7批次?，F(xiàn)通告如下：

一、?不合格產(chǎn)品情況

（一）北碚區(qū)北溫泉街道十九號(hào)食府銷售的小米辣（辣椒），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）重慶市璧山區(qū)璧城街道璧興路32號(hào)中1—4、中1—5、中1—6、中1—7號(hào)沈方勇銷售的芋兒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）重慶市涪陵區(qū)荔枝街道太極大道55號(hào)（建工大廈）A棟1—1、1—2號(hào)袁光勇銷售的、標(biāo)稱廣漢市富利興食品廠生產(chǎn)的桃酥（原味）（餅干），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）渝北區(qū)易旺生活超市銷售的仔姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）云陽(yáng)縣慶元餐飲店使用的消毒筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）重慶市開州區(qū)嘉鑫食品超市銷售的精選小臺(tái)芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）南川區(qū)渝暉副食零售超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、核查處置情況

所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

特此通告。

重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年12月31日

附件1.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第40號(hào)）.xlsx

附件2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2024年第40號(hào)).xlsx

附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（保健食品）（2024年第40號(hào)）.xlsx