中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，江蘇省淮安市淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入幸福城、雙河社區(qū)等燒烤店集中區(qū)域展開(kāi)檢查，全力保障夜市市場(chǎng)秩序，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

嚴(yán)查食品安全。對(duì)夜市經(jīng)營(yíng)商戶(hù)的從業(yè)資質(zhì)、食材采購(gòu)、貯藏、制作、加工等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。針對(duì)預(yù)包裝肉制品，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及外包裝是否破損。

嚴(yán)查明碼標(biāo)價(jià)。對(duì)燒烤店是否在醒目位置公示商品、服務(wù)價(jià)格進(jìn)行檢查，是否存在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售及收取任何未予標(biāo)明的費(fèi)用等違法行為。

嚴(yán)查計(jì)量器具。對(duì)燒烤店配備的計(jì)量器具進(jìn)行檢查，查看使用的計(jì)量器具是否存在未經(jīng)檢定、檢定不合格、加裝作弊裝置等情況。

下一步，該局會(huì)持續(xù)對(duì)燒烤店、大排檔等餐飲單位進(jìn)行抽查檢查，進(jìn)一步保障轄區(qū)餐飲單位食品安全，努力營(yíng)造一個(gè)安心、放心、舒心的夜市消費(fèi)環(huán)境。（來(lái)源：淮安市市場(chǎng)監(jiān)管局）