山東省市場監(jiān)管局公布2024民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動典型案例（第六批）

為切實維護人民群眾合法權(quán)益，2024年，山東省市場監(jiān)管局在全省持續(xù)開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動，切實加大關(guān)系群眾切身利益違法行為的執(zhí)法力度，著力解決人民群眾急難愁盼的問題，營造安全放心的消費環(huán)境，現(xiàn)公布部分典型案例。

一、濟南市市場監(jiān)管局查處山東省文化藝術(shù)學(xué)校未按規(guī)定對食品成品留樣案

2024年8月12日，濟南市市場監(jiān)管局對山東省文化藝術(shù)學(xué)校未按規(guī)定對食品成品留樣的違法行為，依法作出罰款的行政處罰。

2024年6月17日，濟南市市場監(jiān)管局對當事人開展監(jiān)督檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)其未按規(guī)定對食品成品留樣。當日，濟南市市場監(jiān)管局依據(jù)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條的規(guī)定，給予當事人警告的行政處罰并責令改正違法行為。6月28日，濟南市市場監(jiān)管局再次對當事人進行現(xiàn)場核查，發(fā)現(xiàn)當事人仍未改正違法行為。當事人的上述行為，違反了《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條的規(guī)定，濟南市市場監(jiān)管局依據(jù)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條的規(guī)定，對當事人作出行政處罰。

二、滕州市市場監(jiān)管局查處滕州市杏花村老閆家驢肉館經(jīng)營摻假摻雜的驢肉案

2024年1月31日，滕州市市場監(jiān)管局對滕州市杏花村老閆家驢肉館經(jīng)營摻假摻雜驢肉的違法行為進行查處。因當事人違法行為涉嫌構(gòu)成犯罪，案件已移送公安機關(guān)處理。

2024年1月31日，滕州市市場監(jiān)管局對滕州市杏花村老閆家驢肉館開展執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當事人購進生馬肉熟制后充當熟驢肉銷售。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，滕州市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條、《行政執(zhí)法機關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條的規(guī)定，將該案移送公安機關(guān)處理。截至目前，公安機關(guān)已經(jīng)抓獲犯罪嫌疑人12名。

三、龍口市市場監(jiān)管局查處龍口市石良吉樂食品加工廠未經(jīng)許可從事雞肉串生產(chǎn)案

2024年4月22日，龍口市市場監(jiān)管局對龍口市石良吉樂食品加工廠未經(jīng)許可從事雞肉串生產(chǎn)的違法行為，依法作出沒收生產(chǎn)原料、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并處罰款的行政處罰。

2024年3月12日，龍口市市場監(jiān)管局對龍口市石良吉樂食品加工廠進行檢查。經(jīng)查，當事人未取得食品生產(chǎn)許可從事雞肉串生產(chǎn)。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規(guī)定，龍口市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定，對當事人作出行政處罰。截至目前，當事人已依法辦理食品生產(chǎn)許可。

四、濰坊市市場監(jiān)管局查處山東巨嘉食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的藤椒雞排案

2024年1月16日，濰坊市市場監(jiān)管局對山東巨嘉食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的藤椒雞排的違法行為，依法作出沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并處罰款的行政處罰。

2023年10月26日，濰坊市市場監(jiān)管局根據(jù)監(jiān)督抽檢線索，對當事人開展執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當事人生產(chǎn)經(jīng)營的藤椒雞排檢出氯霉素。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，濰坊市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，對當事人作出行政處罰。

五、泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局查處山東偉亦聯(lián)創(chuàng)餐飲文化有限公司生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗的肉制品案

2024年9月2日，泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局對山東偉亦聯(lián)創(chuàng)餐飲文化有限公司生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗肉制品的違法行為，依法作出沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。            

2024年7月8日，泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局對當事人開展執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當事人于7月6日至8日生產(chǎn)經(jīng)營的辣鹵豬蹄等產(chǎn)品未經(jīng)檢驗即出廠銷售。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條的規(guī)定，對當事人作出行政處罰。

六、鄆城縣市場監(jiān)管局查處鄆城縣璐飛食品商貿(mào)經(jīng)營部經(jīng)營虛假標注生產(chǎn)日期的速凍水餃案

2024年4月22日，鄆城縣市場監(jiān)管局對鄆城縣璐飛食品商貿(mào)經(jīng)營部經(jīng)營虛假標注生產(chǎn)日期的速凍水餃的違法行為，依法作出沒收違法經(jīng)營的食品、沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。

2024年3月11日，鄆城縣市場監(jiān)管局根據(jù)舉報線索，對當事人開展執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當事人在其經(jīng)營過程中，將部分速凍水餃涂改生產(chǎn)日期并銷售。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，鄆城縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，對當事人作出行政處罰。