近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，餅干，速凍食品，調(diào)味品，水產(chǎn)制品，蔬菜制品，罐頭，糕點(diǎn)，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，食糖，水果制品，茶葉及相關(guān)制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等19類食品637批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品631批次、不合格樣品6批次，情況通告如下：

一、標(biāo)稱南京福寶食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的純玉米糊（方便食品），霉菌不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、南京市浦口區(qū)惠利購(gòu)超市銷售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、南京市建鄴區(qū)宋陽(yáng)林小吃店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、南京鑫昊盛捷餐飲管理有限公司使用的青辣椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、南京市秦淮區(qū)鄧開(kāi)發(fā)健康管理咨詢中心銷售的雞蛋，多西環(huán)素不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、南京市鼓樓區(qū)坦然小吃店使用的豇豆，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

特此通告。

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年3月15日