中秋佳節(jié)即將來臨,為保證廣大人民群眾吃得健康、吃得開心,日前,臨海市市場監(jiān)督管理局組織人員對生產(chǎn)、銷售月餅的商家進行了食品安全專項抽檢。

【抽檢現(xiàn)場】
執(zhí)法人員結合中秋節(jié)食品專項抽檢,重點檢查經(jīng)營者的供貨商資質(zhì)、進貨查驗、索證索票記錄、生產(chǎn)條件及生產(chǎn)環(huán)境、食品添加劑使用、產(chǎn)品名稱、標識標簽等情況,督促制售月餅商家嚴格按照食品安全標準從事生產(chǎn)活動,嚴格管控食品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全,切實把好月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量關口。

本次抽檢涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲各領域共18戶月餅生產(chǎn)、銷售商家,抽檢21個批次。檢測涉及酸價、苯甲酸、大腸菌群、霉菌、過氧化值、山梨酸、糖精鈉、鋁等14個指標。所抽樣品全部合格,現(xiàn)將抽檢結果予以公示。

【溫馨提醒】
消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品,購買時要看清外包裝上的相關標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。同時要注意保留購物憑證,作為發(fā)生消費糾紛時的維權依據(jù)。當合法權益受到損害時,要及時撥打12315熱線投訴,維護自身的合法權益。

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