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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年食品監(jiān)督抽檢信息通告（第7期）。
本期公布213批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及大類為食用農(nóng)產(chǎn)品、餅干、餐飲食品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料，其中209批次合格，4批次不合格。
不合格樣品具體為：
被抽樣單位名稱為山西漪汾賈青食品有限公司生產(chǎn)的涼皮中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不合格。
被抽樣單位名稱為太原市尖草坪區(qū)謝承戰(zhàn)小吃店自行消毒的醋碟中大腸菌群不合格。
被抽樣單位名稱為太原市尖草坪區(qū)謝承戰(zhàn)小吃店自行消毒的碗中大腸菌群不合格。
被抽樣單位名稱為太原市尖草坪區(qū)曉靜老白家族生鮮便利店銷售的純土豆粉條（濕粉條）中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格。
不合格產(chǎn)品信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標示生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)(購進日期) | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| XBJ23140108110730431 | 1 | 山西漪汾賈青食品有限公司 | 太原市尖草坪區(qū)大同路太鋼集團公司院內(nèi) | 山西漪汾賈青食品有限公司 | 太原市尖草坪區(qū)大同路太鋼集團公司院內(nèi) | 涼皮 | / | 2023-06-15 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.0845g/kg||不得使用 | 太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 天津市乳品食品監(jiān)測中心有限公司 | |
| XBJ23140108110730449 | 2 | / | / | 太原市尖草坪區(qū)謝承戰(zhàn)小吃店 | 太原市尖草坪區(qū)恒大御景灣4號商鋪1012號 | 醋碟 | / | 2023-06-16 | 大腸菌群||檢出||≤不得檢出 | 太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 天津市乳品食品監(jiān)測中心有限公司 | |
| XBJ23140108110730451 | 3 | / | / | 太原市尖草坪區(qū)謝承戰(zhàn)小吃店 | 太原市尖草坪區(qū)恒大御景灣4號商鋪1012號 | 碗 | / | 2023-06-16 | 大腸菌群||檢出||≤不得檢出 | 太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 天津市乳品食品監(jiān)測中心有限公司 | |
| XBJ23140108110730591 | 4 | 山西禹帆食品有限公司 | 朔州市平魯區(qū)白堂鄉(xiāng)康家窯村 | 太原市尖草坪區(qū)曉靜老白家族生鮮便利店 | 太原市尖草坪區(qū)柴村街辦萬科小鎮(zhèn)二期-1 單元-55-1011 | 純土豆粉條（濕粉條） | 220克/袋 | 2023-07-29 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.295g/kg||不得使用,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||1110mg/kg||≤200mg/kg | 太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 天津市乳品食品監(jiān)測中心有限公司 |
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