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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月9日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于34批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第24期）。本期抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料和保健食品等29大類食品1952批次樣品，檢出餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、飲料等10大類食品中34批次樣品不合格。
不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、倍硫磷、吡蟲啉、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、多西環(huán)素、鉻(以Cr計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))等。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理。
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 貴安新區(qū)星盛餐飲服務(wù)有限公司 | 貴州省貴安新區(qū)湖潮鄉(xiāng)星河社區(qū)4棟1單元8號(hào) | 自消毒餐飲具（蘸料碗） | / | / | 加工日期：2023/6/5 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 2 | / | / | 鎮(zhèn)寧自治縣每味鮮超市 | 貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣白馬湖街道八角巖 | 香蕉 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/25 | 吡蟲啉 ║0.45mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 3 | / | / | 鎮(zhèn)寧自治縣富麗商貿(mào)有限公司 | 貴州省-安順市-鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣-白馬湖街道南北大街民族文化廣場(chǎng)A幢負(fù)2-2 | 香蕉 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/26 | 吡蟲啉 ║0.19mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 4 | 余慶縣龍溪鎮(zhèn)清洪食品廠 | 龍溪鎮(zhèn)花果山路187號(hào) | 余慶縣王征副食加工廠 | 貴州省遵義市余慶縣白泥果蔬批發(fā)市場(chǎng)3號(hào)大鵬第11-13 | 伍仁月餅 | 50g/個(gè) | / | 2023/5/10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） ║0.885g/kg ║≤0.5g/kg | / |
| 5 | / | / | 余慶縣敖溪鎮(zhèn)土司購(gòu)物廣場(chǎng) | 貴州省遵義市余慶縣敖溪鎮(zhèn)花燈廣場(chǎng) | 涼皮（米粉） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/18 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） ║0.466g/kg ║不得使用 | / |
| 6 | / | / | 興仁市天天鮮購(gòu)物廣場(chǎng) | 貴州省黔西南州興仁市東湖街道辦事處振興大道與法檢路水晶國(guó)際負(fù)一樓 | 香蕉 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/22 | 吡蟲啉 ║0.10mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 7 | 貴州奢香野生源食品飲料有限公司 | 貴州大方經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)同心大道標(biāo)準(zhǔn)化廠房7號(hào)樓 | 威寧縣眾優(yōu)超市 | 貴州省畢節(jié)市威寧縣小海鎮(zhèn)小海村小雙路路口 | 椰果派果粒飲料 | 240g/罐 | 義生源 | 2023/1/10 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） ║0.150g/kg ║不得使用 | 符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但不符合標(biāo)簽明示“不添加任何防腐劑” |
| 8 | / | / | 威寧縣品尚鮮水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部 | 威寧縣海邊街道鳳山山大道新世界 | 牛蛙 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/19 | 恩諾沙星 ║168μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 9 | / | / | 臺(tái)江縣小李包子店 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州臺(tái)江縣苗家灣二期3棟8號(hào)門面 | 自制白饅頭 | / | / | 加工日期：2023/6/1 | 糖精鈉（以糖精計(jì)） ║0.0982g/kg ║不得使用 | / |
| 10 | / | / | 臺(tái)江縣黔福萬家店 | 臺(tái)江縣商貿(mào)城5棟37號(hào)門面 | 山藥 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/30 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ║2.54mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 11 | / | / | 七星關(guān)區(qū)喜滋來食府 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)鴨池鎮(zhèn)翰林路融府天地2棟2樓5、6、7、8、9、11、12、13、15、16、17號(hào)商鋪 | 集中消毒餐具（套裝） | / | / | 2023/5/17 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 12 | 畢節(jié)市天河食品有限責(zé)任公司 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)觀音橋街道工業(yè)大道塘坊村羅家灣 | 七星關(guān)區(qū)天河醬醋廠批發(fā)部 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道辦天河路市糧食局3號(hào)門面 | 苦蕎醬油釀造醬油（固稀發(fā)酵） | 438ml/袋 | 段卯氏及圖形商標(biāo) | 2023/4/18 | 菌落總數(shù)║ 2.5×10?CFU/mL； 2.6×10?CFU/mL； 2.7×10?CFU/mL； 2.7×10?CFU/mL； 2.3×10?CFU/mL║ n=5,c=2,m=5000CFU/mL, M=50000CFU/mL | / |
| 13 | / | / | 納雍縣新家多福生活超市 | 貴州省畢節(jié)市納雍縣文昌辦事處山水綠城天街苑負(fù)2-18-1 | 山藥 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/20 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ║0.874mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 14 | / | / | 納雍縣利之家購(gòu)物廣場(chǎng) | 貴州省畢節(jié)市納雍縣文昌街道辦事處雍華府二期二樓商鋪 | 鮮雞蛋 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/15 | 多西環(huán)素 ║99.4μg/kg ║≤10μg/kg | / |
| 15 | / | / | 納雍縣家樂購(gòu)購(gòu)物廣場(chǎng)納雍店 | 貴州省畢節(jié)市納雍縣文昌街道辦事處經(jīng)五路納雍縣時(shí)代廣場(chǎng) | 鮮山藥 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/11 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ║1.93mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 16 | / | / | 麻江縣福建時(shí)代海鮮店 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州麻江縣回龍寺農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng) | 鯉魚 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/6/2 | 恩諾沙星 ║715μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 17 | 貴州苗家食品有限責(zé)任公司 | 貴州省黔東南州雷山縣大塘鎮(zhèn)大塘街上 | 凱里市民族體育場(chǎng)成丹妮土特產(chǎn)館 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市民族體育場(chǎng)5、6號(hào)門面 | 雷山魚醬（酸） | (200克×2袋)/盒 | 橋港村及圖形商標(biāo) | 2023/4/27 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） ║0.386g/kg ║不得使用 | 符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但不符合標(biāo)簽明示“無任何添加劑” |
| 18 | / | / | 凱里市羅志懷包子店 | 貴州省黔東南州凱里市金井路瑞林花園9號(hào)門面 | 紅糖饅頭 | / | / | 加工日期：2023/5/29 | 糖精鈉（以糖精計(jì)） ║0.137g/kg ║不得使用 | / |
| 19 | / | / | 凱里市羅壹海鮮經(jīng)營(yíng)部 | 凱里市三棵樹鎮(zhèn)賴坡銀田農(nóng)產(chǎn)品物流園C區(qū)9棟31-34號(hào)商鋪 | 鱸魚 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/6/8 | 恩諾沙星 ║1.72×103μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 20 | / | / | 金沙縣香麥客蛋糕坊 | 金沙縣禹謨鎮(zhèn)龍泉社區(qū)中街 | 雞蛋糕 | / | / | 加工日期：2023/5/25 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） ║1.19g/kg ║≤0.5g/kg | / |
| 21 | 赫章旺勝惠民食品加工 | 貴州省畢節(jié)市赫章縣漢陽街道硐上村馬桑組搬遷房 | 赫章周禮國(guó)食品糧油批發(fā) | 貴州省畢節(jié)市赫章縣金銀山街道煤炭溝社區(qū)畔山云邸商鋪負(fù)2-50號(hào) | 周記米黃粑 | 計(jì)量銷售 | / | 2023/5/1 | 菌落總數(shù)║ 2.1×10?CFU/g； 1.5×10?CFU/g； 1.9×10?CFU/g； 1.9×10?CFU/g； 2.3×10?CFU/g║ n=5,c=2,m=10000CFU/g, M=100000CFU/g | / |
| 22 | 赫章欣榮食品有限公司 | 貴州省畢節(jié)市赫章縣野馬川鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)B1棟 | 赫章欣榮食品有限公司 | 貴州省畢節(jié)市赫章縣野馬川鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)B1棟 | 繽紛曲奇 | 430g/盒 | / | 2023/5/21 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） ║0.134g/kg ║不得使用 | / |
| 23 | / | / | 貴州眾力佳誠(chéng)超市七星關(guān)有限公司盤古中心店 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道中山路盤古中心 | 甜饅頭（專柜） | / | / | 加工日期：2023/5/19 | 糖精鈉（以糖精計(jì)） ║0.0751g/kg ║不得使用 | / |
| 24 | 委托商：貴州真安食品有限責(zé)任公司；生產(chǎn)商：貴州香億嘴食品有限公司 | 委托商地址：貴州省遵義市道真仡佬族苗族自治縣舊城鎮(zhèn)舊城村街上；生產(chǎn)商地址：貴州省遵義市道真縣舊城鎮(zhèn)舊城社區(qū)街上組56號(hào) | 貴州真安食品有限責(zé)任公司 | 貴州省遵義市道真縣舊城鎮(zhèn)舊城社區(qū)街上 | 麻辣牛肉（醬鹵肉制品） | 118克/包 | 嬌妹子+字母圖形商標(biāo) | 2023/5/18 | 鉻（以Cr計(jì)） ║1.20mg/kg ║≤1.0mg/kg | / |
| 25 | 委托商：貴州真安食品有限責(zé)任公司；生產(chǎn)商：貴州香億嘴食品有限公司 | 委托商地址：貴州省遵義市道真仡佬族苗族自治縣舊城鎮(zhèn)舊城村街上；生產(chǎn)商地址：貴州省遵義市道真縣舊城鎮(zhèn)舊城社區(qū)街上組56號(hào) | 貴州真安食品有限責(zé)任公司 | 貴州省遵義市道真縣舊城鎮(zhèn)舊城社區(qū)街上 | 泡椒牛肉（醬鹵肉制品） | 50克/包 | 嬌妹子+字母圖形商標(biāo) | 2023/5/18 | 鉻（以Cr計(jì)） ║1.30mg/kg ║≤1.0mg/kg | / |
| 26 | / | / | 貴州永輝超市有限公司清鎮(zhèn)吾悅廣場(chǎng)分公司 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市新城吾悅廣場(chǎng)負(fù)一層（Z01）號(hào) | 黃皮大尖椒 | 稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/4/28 | 倍硫磷 ║0.085mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 27 | 貴州省雷山縣貴剛茶業(yè)有限公司 | 貴州省雷山縣望豐鄉(xiāng)榮防村 | 貴州省雷山縣貴剛茶業(yè)有限公司 | 貴州省黔東南州雷山縣望豐鄉(xiāng)榮防村、丹江鎮(zhèn)民族工藝商貿(mào)中心 | 雷山銀球茶（貴州綠茶） | 100克/包 | 圖形 | 2023/4/12 | 吡蟲啉 ║1.40mg/kg ║≤0.5mg/kg | / |
| 28 | / | / | 貴州酒店集團(tuán)荷城花園酒店有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)荷城花園 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2023/6/5 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 29 | 貴州犇竔焱食品有限責(zé)任公司 | 貴州省安順市關(guān)嶺布依族苗族自治縣頂云街道食藥大健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)11棟 | 貴州犇竔焱食品有限責(zé)任公司 | 貴州省安順市關(guān)嶺自治縣頂云街道大健康民族食藥產(chǎn)業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)廠房11號(hào) | 番茄牛肉 | 350克/袋 | 圖形商標(biāo) | 2023/5/9 | 鉻（以Cr計(jì)） ║1.33mg/kg ║≤1.0mg/kg | / |
| 30 | / | / | 織金縣紅日購(gòu)物廣場(chǎng) | 貴州省畢節(jié)市織金縣貓場(chǎng)鎮(zhèn)新大街 | 牛蛙 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/18 | 呋喃唑酮代謝物 ║10.13μg/kg ║不得檢出； 恩諾沙星 ║962μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 31 | / | / | 貴安新區(qū)蘭桂坊餐飲服務(wù)有限公司 | 貴州省貴安新區(qū)碧桂園貴安1號(hào)項(xiàng)目（ ZE -05-04地塊）14-1-6號(hào) | 自消毒餐飲具（蘸料碗） | / | / | 加工日期：2023/6/6 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 32 | 大方縣金勇食品加工廠 | 貴州省畢節(jié)市大方縣大方鎮(zhèn)南郊路 | 大方縣金勇食品加工廠 | 貴州省畢節(jié)市大方縣大方鎮(zhèn)南郊路 | 麻辣土豆片 | 250克/袋 | 張九妹及圖形商標(biāo) | 2023/5/26 | 菌落總數(shù)║ 2.4×10?CFU/g； 1.1×10?CFU/g； 2.8×10?CFU/g； 2.0×10?CFU/g； 1.3×10?CFU/g║ n=5,c=2,m=10000CFU/g, M=100000CFU/g | / |
| 33 | / | / | 赤水市六點(diǎn)鐘餐飲服務(wù)店 | 貴州省遵義市赤水市市中街道康佳花園9號(hào)門市 | 麥包（自制） | / | / | 加工日期：2023/5/19 | 糖精鈉（以糖精計(jì)） ║0.0502g/kg ║不得使用 | / |
| 34 | 畢節(jié)市天河食品有限責(zé)任公司 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)觀音橋街道工業(yè)大道塘坊村羅家灣 | 畢節(jié)市天河食品有限責(zé)任公司 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)觀音橋街道工業(yè)大道塘坊村羅家灣 | 黃豆醬油釀造醬油（固稀發(fā)酵） | 438ml/袋 | 段卯氏及圖形商標(biāo) | 2023/5/9 | 菌落總數(shù)║ 4.0×10?CFU/mL； 4.2×10?CFU/mL； 3.5×10?CFU/mL； 8.3×10?CFU/mL； 5.5×10?CFU/mL║ n=5,c=2,m=5000CFU/mL, M=50000CFU/mL | / |
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