江西省各級市場監(jiān)管部門深入落實(shí)市場監(jiān)管總局和省委、省政府決策部署，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”社會(huì)氛圍、積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費(fèi)食品的違法行為，現(xiàn)公布第一批典型案例。

南昌市市場監(jiān)管局查處南昌市高新區(qū)觀宴餐飲店未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月7日，南昌市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當(dāng)事人南昌市高新區(qū)觀宴餐飲店開展檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所內(nèi)未張貼反食品浪費(fèi)的標(biāo)識(shí)、標(biāo)語。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，南昌市市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。

鷹潭市市場監(jiān)管局查處月湖區(qū)青英音樂餐廳未設(shè)置合理份量的菜品案

2023年3月29日，鷹潭市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在月湖區(qū)青英音樂餐廳檢查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等，未積極引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)餐，未設(shè)置大小份規(guī)格，會(huì)導(dǎo)致過量點(diǎn)餐，造成食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條之規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為下達(dá)責(zé)令改正、并予以警告的當(dāng)場行政處罰決定。

贛州市市場監(jiān)管局查處蓉江新區(qū)潭口鎮(zhèn)秋生小吃店未提供小份餐等不同規(guī)格選擇造成食品浪費(fèi)案

2023年3月29日，贛州市市場監(jiān)管局蓉江新區(qū)分局執(zhí)法人員在蓉江新區(qū)潭口鎮(zhèn)秋生小吃店監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人的菜單上未提供小份餐等不同規(guī)格選擇，在其廚余垃圾桶內(nèi)有較多顧客未食用完的米粉面條，存在明顯食品浪費(fèi)現(xiàn)象。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款之規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為下達(dá)責(zé)令改正、并予以警告的當(dāng)場行政處罰決定。3月31日，贛州市市場監(jiān)管局蓉江新區(qū)分局執(zhí)法人員再次對當(dāng)事人進(jìn)行檢查，當(dāng)事人已張貼了提供小份餐選擇的菜單，并主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。

上饒市市場監(jiān)管局查處上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一食堂未制定防止食品浪費(fèi)措施案

2023年3月28日，上饒市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一食堂監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，該食堂未制定防止食品浪費(fèi)的措施。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第八條第一款的規(guī)定，依據(jù)該法第二十九條之規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為下達(dá)責(zé)令改正、并予以警告的當(dāng)場行政處罰決定。

撫州市市場監(jiān)管局查處味福記餐飲店誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐及強(qiáng)制交易案

2023年3月14日，撫州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員接群眾投訴，對味福記餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)。發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所未張貼或擺放反食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識(shí)，其掃碼點(diǎn)餐頁面也未提示按需點(diǎn)餐，而是直接彈出就餐人數(shù)選項(xiàng)，并以“茶食費(fèi)2元/位”為必選項(xiàng)生成消費(fèi)菜單，贈(zèng)送茶水和蘿卜干、酸辣粉等普通小吃。部分消費(fèi)者在不喜歡必選菜品，或不知道有必選菜品的情況下過量點(diǎn)餐，造成食品浪費(fèi)。同時(shí)，點(diǎn)餐頁面也未有關(guān)于“茶食費(fèi)”可以清退或如何清退的提示，侵犯了消費(fèi)者知情權(quán)、公平交易權(quán)、選擇權(quán)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款以及《江西省實(shí)施<中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法>辦法》第十四條第三款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款、第二款和《江西省實(shí)施〈中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法〉辦法》第一款第一項(xiàng)之規(guī)定，撫州市市場監(jiān)管局對其餐飲浪費(fèi)違法行為責(zé)令限期改正，并給予警告的行政處罰；對強(qiáng)制交易違法行為處40100元行政處罰。

通訊員：胡小華