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杭州市市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢情況第一期通告

2023-01-16 23:55:45 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 據(jù)杭州市人民政府網站2023年1月16日消息,近期,杭州市市場監(jiān)督管理局對食品生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)的食品進行了監(jiān)督抽檢,市本級抽檢1119批次,不合格27批次。現(xiàn)通告(第一期)如下:

食品生產環(huán)節(jié)抽檢了炒貨食品及堅果制品、茶葉及相關制品、 乳制品、糧食加工品等23類食品共計379批次樣品,合格376批次,不合格3批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位(被抽樣單位名稱)、產品和不合格指標信息:

建德市大同鎮(zhèn)春根白酒小作坊(建德市大同鎮(zhèn)管村橋村橋東75號)生產的1批次高粱酒甜蜜素不符合食品安全國家標準規(guī)定;

浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司(富陽區(qū)富春街道橫涼亭路 309號二樓)生產的1批次百花蜂蜜呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州蕭山釀酒有限公司(蕭山區(qū)南陽街道遠大村)生產的1批次液態(tài)法白酒(甲燒)甜蜜素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農產品、炒貨食品及堅果制品、酒類、 肉制品等27類食品共計611批次樣品,合格591批次,不合格20批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位(被抽樣單位名稱)、 產品和不合格指標信息:

杭州余杭區(qū)良渚曹根河水果店(余杭區(qū)良渚街道白洋路17號)銷售的1批次豇豆甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州余杭陽美英水產有限公司(余杭閑林綜合農貿市場13-1號)銷售的1批次黃鱔恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州余杭倉前貫農農貿市場沈姐水產攤(余杭區(qū)倉前街道杭州余杭倉前貫農農貿市場水產區(qū) TW-61/62)銷售的1批次牛蛙恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州佰聯(lián)超市有限公司(余杭區(qū)星橋街道星韻路66-78號)銷售的1批次梭子蟹鎘不符 合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州錢塘新區(qū)美芬副食品超市(錢塘新 區(qū)河莊街道新江村2組1戶)銷售的1批次猴頭菇味餅干(無添加蔗糖)過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州西湖風景名勝區(qū)美芝綜合商店(九里松花苑農貿市場內)銷售的1批次生花生米酸價不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州市江干區(qū)居前水果店(江干區(qū)凱旋街道太平門直街19號)銷售的1批次茄子鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州余杭區(qū)仁和好億購自選商場(余杭區(qū)仁和街道仁河大道3號)銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州登云路農貿市場芳珍水產店(登云路農貿市場17-18號攤位)銷售的1批次梭子蟹鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定;

拱宸橋農副產品市場章偉娟(拱宸橋農副產品市場淡水產區(qū)007-008號)銷售的1批次梭子蟹鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定;

 杭州益樂農副產品綜合市場程晉國蔬菜經營部(益樂農副產品綜合市場蔬菜攤位57號)銷售的1批次芹菜鎘不符合食品安全國家標 準規(guī)定;

杭州富陽城東綜合市場蘭華淡水產店(富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(城東綜合市場內))銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州富陽城東綜合市場金文申水產攤 (富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(城東綜合市場內))銷售的1批次泥鰍恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州富陽城東綜合市場劍君水產攤(富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(城東綜合市場內))銷售的1批次黃鱔恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定; 

杭州富陽城東綜合市場童襲水產攤(富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(城東綜合市場一樓A區(qū)37號商鋪))銷售的1批次蝦蛄鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州濱康農貿市場段長清(濱江區(qū)西興街道江淑路260號杭州濱康農貿市場13號)銷售的1批次梭子蟹鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州蕭山寧圍農貿市場(沈金海)(蕭山區(qū)寧圍街道生興路319號寧圍農貿市場水產區(qū))銷售的1批次梭子蟹鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州蕭山寧珍水產店 (蕭山區(qū)寧圍街道生興路319號杭州蕭山寧圍農貿市場水產區(qū)) 銷售的1批次梭子蟹鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州臨安區(qū)彩路禽產品經營部(臨安區(qū)錦北街道保錦路518號)銷售的1批次三黃雞尼卡巴嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定;

建德市新安江街道 嘗鮮食品店(建德市新安江街道綠城美好廣場2幢溪頭路255號、257號)銷售的1批次鮮牛奶蛋糕菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

餐飲服務環(huán)節(jié)抽檢了餐飲食品、豆制品、肉制品、糕點等7類食品共計129批次樣品,其中合格125批次,不合格4批次。不合 格樣品所涉及的標稱生產經營(供貨)單位(被抽樣單位名稱)、 產品和不合格指標信息:

杭州余杭區(qū)倉前街道山禾小吃店(倉前街道倉興街233號)銷售的1批次三文魚菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定;

建德市新安江街道土平燒餅店(建德市新安江街道法院路65幢A5號一樓)銷售的1批次油條鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州臨安紅陽餐飲店(臨安區(qū)錦北街道農林大路899第18–20號樓F3層 M-F3-016-2商鋪)銷售的1批次金槍魚刺身大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定;

杭州鮨淺草君餐飲管理有限公司上城分公司(上城區(qū)清波街道延安路98號505室)銷售的1批次三文魚大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,對不合格產品及其生產經營企業(yè)進行處置。

                                                               食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產品信息
序號生產企業(yè)名稱生產企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址生產企業(yè)所在轄區(qū)樣品名稱規(guī)格型號商標生產日期不合格項目檢驗結果標準值
1建德市大同鎮(zhèn)春根白酒小作坊浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)管村橋村橋東75號建德市大同鎮(zhèn)春根白酒小作坊浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)管村橋村橋東75號建德高粱酒酒精度:48%vol/2021-11-15甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)8.46×10?3g/kg不得使用
2浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司杭州市富陽區(qū)富春街道橫涼亭路309號浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道橫涼亭路309號二樓富陽百花蜂蜜500克/罐譚龍及圖形2022/5/9呋喃西林代謝物(SEM)3.6μg/kg不得檢出
3杭州蕭山釀酒有限公司浙江省杭州市蕭山區(qū)南陽街道遠大村杭州蕭山釀酒有限公司浙江省杭州市蕭山區(qū)南陽街道遠大村蕭山液態(tài)法白酒(甲燒)10kg/壇,44%VOL/2022/6/10甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)0.952mg/kg不得使用

                                                                             食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產品信息
序號生產企業(yè)名稱生產企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址被抽樣單位所在轄區(qū)樣品名稱規(guī)格型號商標生產日期不合格項目檢驗結果標準值
1//杭州余杭區(qū)良渚曹根河水果店杭州余杭區(qū)良渚街道白洋路17號余杭豇豆//2022-05-13甲基異柳磷(mg/kg)0.015mg/kg≤0.01mg/kg
2//杭州余杭陽美英水產有限公司杭州余杭閑林綜合農貿市場13-1號余杭黃鱔//2022年05月17日恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)1190μg/kg≤100μg/kg
3//杭州余杭倉前貫農農貿市場沈姐水產攤浙江省杭州市余杭區(qū)倉前街道杭州余杭倉前貫農農貿市場水產區(qū)TW-61/62余杭牛蛙//2022年05月17日恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)190μg/kg≤100μg/kg
4//杭州佰聯(lián)超市有限公司浙江省杭州市余杭區(qū)星橋街道星韻路66-78號臨平梭子蟹//2022-09-09鎘(以Cd計)1.3mg/kg≤0.5mg/kg
5山東正大金洲食品有限公司山東省沂水縣城沂博路88號杭州錢塘新區(qū)美芬副食品超市浙江省杭州市錢塘新區(qū)河莊街道新江村2組1戶錢塘猴頭菇味餅干(無添加蔗糖)/圖形商標2022-06-21過氧化值(以脂肪計)1.1 g/100g≤0.25 g/100g
6//杭州西湖風景名勝區(qū)美芝綜合商店浙江省杭州市九里松花苑農貿市場內景區(qū)生花生米//2022-08-20酸價(以脂肪計)(KOH)4.6 mg/g≤3 mg/g
7//杭州市江干區(qū)居前水果店浙江省杭州市江干區(qū)凱旋街道太平門直街19號上城茄子//2022/8/16鎘(以Cd計)0.18mg/kg≤0.05mg/kg
8//杭州余杭區(qū)仁和好億購自選商場浙江省杭州市余杭區(qū)仁和街道仁河大道3號余杭鳊魚散裝/2022-09-13恩諾沙星1.04×103μg/kg≤100μg/kg
9//杭州登云路農貿市場芳珍水產店浙江省杭州登云路農貿市場17-18號攤位拱墅梭子蟹//2022-09-13鎘(以Cd計)2.0mg/kg≤0.5mg/kg
10//拱宸橋農副產品市場章偉娟拱宸橋農副產品市場淡水產區(qū)007-008號拱墅梭子蟹//2022-09-12鎘(以Cd計)1.5mg/kg≤0.5mg/kg
11//杭州益樂農副產品綜合市場程晉國蔬菜經營部杭州益樂農副產品綜合市場蔬菜攤位57號西湖芹菜//2022/9/5鎘(以Cd計)0.42mg/kg≤0.2mg/kg
12//杭州富陽城東綜合市場蘭華淡水產店浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(城東綜合市場內)富陽鳊魚//2022-09-13恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)463 μg/kg≤100 μg/kg
13//杭州富陽城東綜合市場金文申水產攤浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(城東綜合市場內)富陽泥鰍//2022-09-13恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)206 μg/kg≤101 μg/kg
14//杭州富陽城東綜合市場劍君水產攤浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(城東綜合市場內)富陽黃鱔//2022-09-12恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)294 μg/kg≤102 μg/kg
15//杭州富陽城東綜合市場童襲水產攤浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(城東綜合市場一樓A區(qū)37號商鋪)富陽蝦蛄//2022-09-13鎘(以Cd計)1.6 mg/kg≤0.5 mg/kg
16//杭州濱康農貿市場段長清浙江省杭州市濱江區(qū)西興街道江淑路260號杭州濱康農貿市場13號濱江梭子蟹散裝//0.72mg/kg≤0.5mg/kg
17//杭州蕭山寧圍農貿市場(沈金海)浙江省杭州市蕭山區(qū)寧圍街道生興路319號寧圍農貿市場水產區(qū)蕭山梭子蟹散裝//1.4mg/kg≤0.5mg/kg
18//杭州蕭山寧珍水產店浙江省杭州市蕭山區(qū)寧圍街道生興路319號杭州蕭山寧圍農貿市場水產區(qū)蕭山梭子蟹散裝//2.2mg/kg≤0.5mg/kg
19宣城市和超禽業(yè)工貿有限責任公司動物產品加工廠安徽省宣城市宣州區(qū)洪林鎮(zhèn)安徽省宣城市宣州區(qū)洪林鎮(zhèn)洪雙路杭州臨安區(qū)彩路禽產品經營部浙江省杭州市臨安區(qū)錦北街道保錦路518號臨安三黃雞//2022/9/19尼卡巴嗪1.30×103(以殘留標志物4,4’-二硝基均二苯脲計)μg/kg≤200(以殘留標志物4,4’-二硝基均二苯脲計)μg/kg
20南京克瑞克食品有限公司南京市六合區(qū)馬鞍街道馬集社區(qū)人民路422號建德市新安江街道嘗鮮食品店浙江省杭州市建德市新安江街道綠城美好廣場2幢溪頭路255號、257號建德鮮牛奶蛋糕散裝稱重KRIK及圖形商標2022-10-12菌落總數(shù)(n=5)170000,290000,160000,57000,130000CFU/gn=5,c=2,m=10^4,M=10^5

                                                                                餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產品信息
序號生產企業(yè)(供貨單位)名稱生產企業(yè)(供貨單位)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址被抽樣單位所在轄區(qū)樣品名稱規(guī)格型號商標生產日期不合格項目檢驗結果標準值
1//杭州余杭區(qū)倉前街道山禾小吃店浙江省杭州市倉前街道倉興街233號余杭三文魚//2022-10-31菌落總數(shù)(n=5);大腸菌群(n=5)80000,110000,97000,100000,110000CFU/g;300,85,85,180,80CFU/gn=5,c=2,m=5×10^4,M=10^5;n=5,c=2,m=10,M=10^2
2//建德市新安江街道土平燒餅店浙江省杭州市建德市新安江街道法院路65幢A5號一樓建德油條//2022-11-24鋁的殘留量(干樣品,以Al計)480mg/kg≤100mg/kg
3//杭州臨安紅陽餐飲店浙江省杭州市臨安區(qū)錦北街道農林大路899第18–20號樓F3層M-F3-016-2商鋪臨安金槍魚刺身//2022-10-31大腸菌群(n=5)150,5000,1600,350,890CFU/gn=5,c=2,m=10,M=10^2
4//杭州鮨淺草君餐飲管理有限公司上城分公司浙江省杭州市上城區(qū)清波街道延安路98號505室上城三文魚//2022-10-31大腸菌群(n=5)150,650,410,170,380CFU/gn=5,c=2,m=10,M=10^2

餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產品信息.xlsx

食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls

食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls


(責任編輯:八雨)
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