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山東省威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第48期)

2022-12-16 18:30:04 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月16日,山東省威海市市場監(jiān)管局發(fā)布威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第48期)。

據(jù)通告,近期,威海市市場監(jiān)管局組織食品餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,抽取蛋制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、方便食品、蔬菜制品、肉制品等15大類食品355批次樣品,其中餐飲食品、飲料、肉制品3大類食品3批次樣品不合格,檢出了質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染問題。

不合格食品具體情況如下:

一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

榮成市崖頭龍潤餃子城銷售的乳酸菌飲品,蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢測機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗檢測研究院。

二、微生物污染問題

1.榮成市新莊四喜骨頭店銷售的標(biāo)稱煙臺市康潤食品有限公司生產(chǎn)的三文治,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢測機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗檢測研究院。

2.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廣德爆鼎燒烤店抽檢的自消毒餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢測機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關(guān)區(qū)市市場監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗報告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營單位,依法進(jìn)行核查處置。同時責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營活動,及時整改,消除食品安全隱患。

特別提示消費者,如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在安全問題,請撥打投訴舉報電話12345(12315)。

附件1 不合格檢驗項目小知識.doc

附件2  產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息.zip

不合格產(chǎn)品信息

抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號不合格項目分類檢驗機(jī)構(gòu)備注
DC223710004108363041//威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廣德爆鼎燒烤店山東省威海市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)皇冠街道辦事處海濱南路韓國風(fēng)情街B棟樂天世紀(jì)城22號B-106、107號自消毒餐盤//2022-06-22陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)0.070mg/100cm2║不得檢出餐飲食品青島中一監(jiān)測有限公司

抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號不合格項目分類檢驗機(jī)構(gòu)備注
DC223710004154318021//榮成市崖頭龍潤餃子城山東省威海市榮成市崖頭街道辦事處鄒泰北街乳酸菌飲品340mL/瓶養(yǎng)鮮多2022-06-02蛋白質(zhì)0.73 g/100g≥1.0 g/100g(明示)飲料威海市食品藥品檢驗檢測研究院

抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號不合格項目分類檢驗機(jī)構(gòu)備注
DC223710004154320281煙臺市康潤食品有限公司牟平區(qū)官莊路236號榮成市新莊四喜骨頭店山東省威海市文登區(qū)龍山街道辦事處峰山路甲118-7號三文治300g/袋康潤達(dá)2022-08-12菌落總數(shù)3.0×103;3.4×103;4.1×103;1.1×10?;8.0×10?CFU/gn=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g肉制品威海市食品藥品檢驗檢測研究院


(責(zé)任編輯:王海琳)
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