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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月5日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于27批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第40期）。
據(jù)通告，近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品和飲料等11大類食品553批次樣品，檢出餐飲食品、淀粉及淀粉制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等5大類食品27批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及大腸菌群、銅綠假單胞菌、恩諾沙星、噻蟲胺、鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、酒精度、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))等。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理。
4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 鐘山區(qū)升玉粉店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鳳凰街道四代鳳凰二期商業(yè)119商鋪 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/7/13 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.028mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 2 | / | / | 鐘山區(qū)清泓竹筍火鍋店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鳳凰山四代鳳凰一期120號(hào)商鋪 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/7/13 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.027mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 3 | 貴州富祥酒業(yè)有限公司 | 貴州省安順市平壩區(qū)夏云鎮(zhèn)江西村（貴州省夏云科技園區(qū)三小坡） | 興義市閩興副食品批發(fā)部 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市木賈辦東貢社區(qū)木賈物流城C區(qū)5棟101-102號(hào) | 土壇燒酒 | 20%vol 2250ml/瓶 | 圖形商標(biāo) | 2020/6/18 | 酒精度 ║18.2%vol ║20～22%vol(標(biāo)示值20%vol) | / |
| 4 | / | / | 習(xí)水悅購生活用品超市 | 貴州省遵義市習(xí)水縣東皇街道關(guān)坪村黔北商貿(mào)19-2-4 | 無筋豆 | / | / | 購進(jìn)日期：2022/7/27 | 噻蟲胺 ║0.041mg/kg ║≤0.01mg/kg | / |
| 5 | / | / | 銅仁市碧江區(qū)自元故里小吃店 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)環(huán)北路3號(hào)附2號(hào) | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/21 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.068mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 6 | / | / | 銅仁市碧江區(qū)西小串地?cái)偞心祥T店 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)江宗門半島中南門歷史街區(qū)C組團(tuán)11棟109.209號(hào)商鋪 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/21 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.029mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 7 | / | / | 鳳岡縣御珍海鮮行 | 鳳岡縣龍泉鎮(zhèn)龍?zhí)逗鐓^(qū)民生市場(chǎng)1010號(hào)鋪 | 牛蛙 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/6/23 | 恩諾沙星 ║262μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 8 | / | / | 七星關(guān)區(qū)中瓊餐飲店 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽街道招商花園D區(qū)01-16號(hào)商鋪 | 自消毒餐具(小碗) | / | / | 加工日期：2022/6/1 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 9 | / | / | 七星關(guān)區(qū)某某脆哨面館 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽街道招商花園D1-11號(hào) | 自消毒餐具(小碗) | / | / | 加工日期：2022/6/1 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 10 | / | / | 七星關(guān)區(qū)鴻耀食品批發(fā)部 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)鴨池鎮(zhèn)黔西北物流園A區(qū)140-141號(hào) | 黑芝麻 | / | / | 購進(jìn)日期：2022/6/30 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)） ║11.2mg/g ║≤3mg/g | / |
| 11 | / | / | 平塘縣匯合兄弟商貿(mào)有限公司 | 貴州省-黔南布依族苗族自治州-平塘縣-金盆街道休閑廣場(chǎng)1棟 | 老姜 | 稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/8/15 | 鉛（以Pb計(jì)） ║0.340mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
| 12 | / | / | 南深（貴州）產(chǎn)學(xué)研有限公司 | 貴州省貴陽市白云區(qū)麥架鎮(zhèn)麥架村印臺(tái)山西測(cè)（貴陽方朝偉業(yè)實(shí)業(yè)有限公司新型材料廠房內(nèi)） | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/7/6 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.037mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 13 | / | / | 荔波縣富家商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 貴州省黔南布依苗族自治州荔波縣玉屏辦事處盛世廣場(chǎng)負(fù)一樓 | 姜 | / | / | 購進(jìn)日期：2022/8/26 | 鉛（以Pb計(jì)） ║0.143mg/kg ║≤0.1mg/kg； 鎘（以Cd計(jì)） ║0.12mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
| 14 | / | / | 貴州天下第一壺旅游投資置業(yè)有限公司 | 貴州省遵義市湄潭縣湄江鎮(zhèn)塔坪火焰山 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/7/19 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.046mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 15 | / | / | 貴州惠玖玖貿(mào)易有限公司紅橋分公司 | 貴州省六盤水市鐘山開發(fā)區(qū)紅橋路與鳳涼路交叉口西北角財(cái)富公館1層133鋪1號(hào)門面 | 大姜 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/6/24 | 噻蟲胺 ║0.36mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 16 | / | / | 貴州華聯(lián)綜合超市有限公司第二分公司 | 貴州省貴陽市云巖區(qū)王家橋漁安新城A1棟,A2棟地下一層,地下二層 | 皺皮辣椒 | 稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/7/26 | 噻蟲胺 ║0.18mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 17 | 貴州神康原生態(tài)食品有限公司 | 貴州惠水經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) | 貴州合力超市采購有限公司丹寨分公司 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州丹寨縣龍泉鎮(zhèn)龍泉時(shí)代項(xiàng)目一層 | 豌豆粉絲 | 280克/袋 | 神康 | 2022/3/5 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.0551g/kg ║不得使用 | / |
| 18 | / | / | 鐘山區(qū)黃峻黔羊湯鍋館 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鳳凰山四代鳳凰129、130號(hào)門面 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/7/13 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.038mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 19 | / | / | 貴定縣星港百貨商貿(mào)有限公司 | 貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣金南街道辦事處環(huán)城北路原機(jī)械廠商鋪二層 | 小米椒 | / | / | 購進(jìn)日期：2022/8/27 | 鎘（以Cd計(jì)） ║0.096mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 20 | / | / | 貴定縣好又多購物廣場(chǎng)第二分店 | 貴定縣寶山街道龍港路新星名邸商住樓1樓 | 辣椒（紅米椒） | / | / | 購進(jìn)日期：2022/8/29 | 鎘（以Cd計(jì)） ║0.091mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 21 | 關(guān)嶺農(nóng)家清泉純凈水廠 | 貴州省安順市關(guān)嶺布依族苗族自治縣頂云鄉(xiāng)八角村簡朝組 | 關(guān)嶺農(nóng)家清泉純凈水廠 | 貴州省安順市關(guān)嶺布依族苗族自治縣頂云鄉(xiāng)八角村簡朝組 | 甘露冰泉 | 18.9L/桶 | / | 2022/6/20 | 銅綠假單胞菌║ 10CFU/250mL； 39CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 22 | 關(guān)嶺農(nóng)家清泉純凈水廠 | 貴州省安順市關(guān)嶺布依族苗族自治縣頂云鄉(xiāng)八角村簡朝組 | 關(guān)嶺農(nóng)家清泉純凈水廠 | 貴州省安順市關(guān)嶺布依族苗族自治縣頂云鄉(xiāng)八角村簡朝組 | 宜潤情冰爽山泉水 | 18.9L/桶 | 宜潤情 | 2022/6/20 | 銅綠假單胞菌║ 52CFU/250mL； 48CFU/250mL； 64CFU/250mL； 42CFU/250mL； 56CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 23 | / | / | 福泉市聚福緣土菜館 | 貴州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山辦事處灑金北路福泉花園二期地下三層負(fù)三層2號(hào)門面 | 自消毒餐具（杯子） | / | / | 加工日期：2022/7/6 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.089mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 24 | / | / | 榕江縣考君購物有限公司 | 貴州省-黔東南苗族侗族自治州-榕江縣-古州鎮(zhèn)古州北路38號(hào)3-5號(hào)門市 | 皇冠梨 | 稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/8/10 | 鉛（以Pb計(jì)） ║0.574mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
| 25 | / | / | 鳳岡縣御珍海鮮行 | 鳳岡縣龍泉鎮(zhèn)龍?zhí)逗鐓^(qū)民生市場(chǎng)1010號(hào)鋪 | 泥鰍（淡水魚） | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/6/24 | 恩諾沙星 ║291μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 26 | / | / | 播州區(qū)潘胖子食品加工廠 | 貴州省遵義市播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)迎賓大道北部新城 | 自消毒餐具（土碗） | / | / | 加工日期：2022/7/22 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.051mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 27 | / | / | 畢節(jié)藍(lán)博雅藝術(shù)培訓(xùn)有限公司 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)三板橋街道南光新城5棟1層10號(hào)門面 | 自消毒餐具（餐盤） | / | / | 加工日期：2022/7/18 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.058mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
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