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重慶市市場監(jiān)督管理局通告2396批次食品安全抽檢情況(2022年第43號)

2022-11-18 17:25:22 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年11月17日,重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2396批次食品安全抽檢情況的通告(2022年第43號)。

據(jù)通告,近期,重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等28類食品2396批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2370批次,不合格樣品26批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

不合格產(chǎn)品情況

(一)璧山區(qū)百泰食品超市銷售的黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

(二)重慶惠而美百貨超市有限公司銷售的泥鰍,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

(三)城口縣金鑫購物中心銷售的、標(biāo)稱漢川市龍翔食品加工廠生產(chǎn)的嗲沙豆(香辣味)(炒貨食品及堅(jiān)果制品),酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

(四)江津區(qū)品賞生鮮超市銷售的泥老姜,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

(五)江津區(qū)品賞生鮮超市銷售的韭菜,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

(六)重慶惠百客百貨超市有限公司銷售的牛蛙(活),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

(七)九龍坡區(qū)九龍園區(qū)??蛠砩畛袖N售的、標(biāo)稱宿遷市華順食品有限公司生產(chǎn)的紅油脆肚(香辣味)(醬鹵肉制品),經(jīng)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。宿遷市華順食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。

(八)梁平區(qū)土炮串串香店使用的消毒碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

(九)重慶誼品弘渝科技有限公司南岸區(qū)智越路分公司銷售的中泥鰍(活),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

(十)重慶誼品弘渝科技有限公司南岸區(qū)智越路分公司銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

(十一)萬州區(qū)御景江城客鮮擁生鮮超市銷售的、標(biāo)稱鄭州華成食品有限公司委托四川陳小妞食品有限公司生產(chǎn)的糊辣翅尖(輻照食品),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

(十二)巫溪縣大河鄉(xiāng)祥泰白酒廠生產(chǎn)的白酒,糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。

(十三)秀山縣大華超市有限公司鳳棲路分店銷售的老姜,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

(十四)永川區(qū)冉裕蔬菜經(jīng)營部銷售的紅小米椒,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

(十五)重慶誼品弘渝科技有限公司永川區(qū)學(xué)府大道分公司銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

(十六)酉陽縣義興百貨超市有限公司銷售的散裝怪味胡豆,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

(十七)酉陽縣義興百貨超市有限公司銷售的青小米椒,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

(十八)梁平區(qū)魏記老火鍋店使用的消毒碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

(十九)渝中區(qū)紅高粱江湖菜食府銷售的小米椒,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

(二十)云陽縣彭草原湯包坊加工自制的饅頭,糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

(二十一)北碚區(qū)平信蔬菜店銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

(二十二)北碚區(qū)段明書副食店銷售的黃瓜,噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

(二十三)奉節(jié)縣文兵酒類經(jīng)營部銷售的白酒,酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。

(二十四)奉節(jié)縣費(fèi)何老臘肉經(jīng)營部銷售的臘豬肉,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

(二十五)重慶市百益佳食品有限公司生產(chǎn)的脆皮椰蓉(面包),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

(二十六)渝北區(qū)鳳生百貨超市銷售的白芹菜,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

核查處置情況

所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動查處工作,同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進(jìn)行整改。

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
  (聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目)

序號

標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

/

/

璧山區(qū)百泰食品超市

重慶市璧山區(qū)璧泉街道鐵山路3號2層2-1

黑芝麻

/

/

2022-07-10(購進(jìn)日期)

酸價(jià)(以脂肪計(jì))║6.4mg/g║≤3mg/g

華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

2

/

/

重慶惠而美百貨超市有限公司

重慶市璧山區(qū)璧泉街道東山路7號附32號

泥鰍

/

/

2022-08-04(購進(jìn)日期)

恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║376μg/kg║≤100μg/kg

華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

3

漢川市龍翔食品加工廠

湖北省孝感市漢川市城隍鎮(zhèn)

城口縣金鑫購物中心

重慶市城口縣東安鎮(zhèn)仁河社區(qū)旭東路(謝知坤房屋)

嗲沙豆(香辣味)(炒貨食品及堅(jiān)果制品)

/

/

2021-10-20

酸價(jià)(以脂肪計(jì))║5.3mg/g║≤3mg/g

中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司

4

/

/

江津區(qū)品賞生鮮超市

重慶市江津區(qū)幾江街道大有后街百貨公司綜合樓1幢

泥老姜

/

/

2022-08-08(購進(jìn)日期)

鉛(以Pb計(jì))║0.15mg/kg║≤0.1mg/kg

重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院

5

/

/

江津區(qū)品賞生鮮超市

重慶市江津區(qū)幾江街道大有后街百貨公司綜合樓1幢

韭菜

/

/

2022-08-08(購進(jìn)日期)

鎘(以Cd計(jì))║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg

重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院

6

/

/

重慶惠百客百貨超市有限公司

重慶市九龍坡區(qū)中梁山街道華龍大道210號4幢附77號

牛蛙(活)

/

/

2022-09-20(購進(jìn)日期)

恩諾沙星║125μg/kg║≤100μg/kg

重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院

7

宿遷市華順食品有限公司

江蘇省泗洪縣錢塘江路南側(cè)虞山路西側(cè)4幢

九龍坡區(qū)九龍園區(qū)福客來生活超市

重慶市九龍坡區(qū)華巖鎮(zhèn)華鳳大道339號B-2棟第一層151號

紅油脆肚(香辣味)(醬鹵肉制品)

75克/袋

/

2022-07-29

防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.12║≤1

初檢機(jī)構(gòu):重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):重慶海關(guān)技術(shù)中心

8

/

/

梁平區(qū)土炮串串香店

重慶市梁平區(qū)梁山街道育英街91號、93號

消毒碗

/

/

2022-09-19(消毒日期)

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.059mg/100cm2║不得檢出

中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司

9

/

/

重慶誼品弘渝科技有限公司南岸區(qū)智越路分公司

重慶市南岸區(qū)智越路105號

中泥鰍(活)

/

/

2022-08-03(購進(jìn)日期)

恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║149μg/kg║≤100μg/kg

合肥海關(guān)技術(shù)中心

10

/

/

重慶誼品弘渝科技有限公司南岸區(qū)智越路分公司

重慶市南岸區(qū)智越路105號

香蕉

/

/

2022-08-02(購進(jìn)日期)

吡蟲啉║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg

合肥海關(guān)技術(shù)中心

11

委托商:鄭州華成食品有限公司;
  制造商:四川陳小妞食品有限公司

委托商地址:河南省鄭州市二七區(qū)鼎盛大道南青銅路西2幢22層2201號;
  制造商地址:四川省綿陽市江油市四川江油高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)鐵東路南段6號

萬州區(qū)御景江城客鮮擁生鮮超市

重慶市萬州區(qū)牌樓街道御景江城石峰路1100號5幢、6幢1層

糊辣翅尖(輻照食品)

400克/袋

雅涵+字母

2022-07-22

菌落總數(shù)║1.0×10?;3.1×10?;3.4×10?;3.5×10?;2.1×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g

中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司

12

巫溪縣大河鄉(xiāng)祥泰白酒廠

重慶市巫溪縣大河鄉(xiāng)貿(mào)易街1號附1號

巫溪縣大河鄉(xiāng)祥泰白酒廠

重慶市巫溪縣大河鄉(xiāng)貿(mào)易街1號附1號

白酒

散裝 53%vol

/

2022-03-14

糖精鈉(以糖精計(jì))║0.0413g/kg║不得使用

重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所

13

/

/

秀山縣大華超市有限公司鳳棲路分店

重慶市秀山土家族苗族自治縣中和街道鳳棲北路

老姜

/

/

2022-08-28(購進(jìn)日期)

鉛(以Pb計(jì))║0.276mg/kg║≤0.1mg/kg

合肥海關(guān)技術(shù)中心

14

/

/

永川區(qū)冉裕蔬菜經(jīng)營部

重慶市永川區(qū)海棠大道9號(重慶吉之匯國際農(nóng)貿(mào)物流城)60-8-10

紅小米椒

/

/

2022-09-22(購進(jìn)日期)

鎘(以Cd計(jì))║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg

湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

15

/

/

重慶誼品弘渝科技有限公司永川區(qū)學(xué)府大道分公司

重慶市永川區(qū)中山路街道學(xué)府大道8號負(fù)1號附1號

牛蛙

/

/

2022-09-11(購進(jìn)日期)

恩諾沙星║517μg/kg║≤100μg/kg

重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院

16

/

/

酉陽縣義興百貨超市有限公司

重慶市酉陽土家族苗族自治縣麻旺鎮(zhèn)長興村9組中心客運(yùn)站旁

散裝怪味胡豆

/

/

2022-09-06(購進(jìn)日期)

酸價(jià)(以脂肪計(jì))║5.2mg/g║≤3mg/g

合肥海關(guān)技術(shù)中心

17

/

/

酉陽縣義興百貨超市有限公司

重慶市酉陽土家族苗族自治縣麻旺鎮(zhèn)長興村9組中心客運(yùn)站旁

青小米椒

/

/

2022-09-17(購進(jìn)日期)

鎘(以Cd計(jì))║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg

合肥海關(guān)技術(shù)中心

18

/

/

梁平區(qū)魏記老火鍋店

重慶市梁平區(qū)梁山街道名豪商貿(mào)區(qū)18幢1層14、15、16號

消毒碗

/

/

2022-09-19(消毒日期)

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.053mg/100cm2║不得檢出

中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司

19

/

/

渝中區(qū)紅高粱江湖菜食府

重慶市渝中區(qū)道門口1號第一層A15號

小米椒

/

/

2022-08-28(購進(jìn)日期)

鎘(以Cd計(jì))║0.092mg/kg║≤0.05mg/kg

合肥海關(guān)技術(shù)中心

20

/

/

云陽縣彭草原湯包坊

重慶市云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)鳳凰嶺社區(qū)街道蓮花路3號

饅頭

/

/

2022-09-19(加工日期)

糖精鈉(以糖精計(jì))║0.101g/kg║不得使用

重慶海關(guān)技術(shù)中心

21

/

/

北碚區(qū)平信蔬菜店

重慶市北碚區(qū)柳蔭鎮(zhèn)柳北街B-1幢5號

油麥

/

/

2022-09-27(購進(jìn)日期)

阿維菌素║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg

廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司

22

/

/

北碚區(qū)段明書副食店

重慶市北碚區(qū)勝利村17-11號

黃瓜

/

/

2022-09-28(購進(jìn)日期)

噻蟲嗪║1.07mg/kg║≤0.5mg/kg

重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院

23

奉節(jié)縣文兵酒類經(jīng)營部

重慶市奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)高治社區(qū)1組

奉節(jié)縣文兵酒類經(jīng)營部

重慶市奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)高治社區(qū)1組

白酒

散裝56%vol

/

2022-05-10

酒精度║53.2%vol║55.0%vol~57.0%vol

重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所

24

/

/

奉節(jié)縣費(fèi)何老臘肉經(jīng)營部

重慶市奉節(jié)縣夔州街道朱衣路6號22幢1-01

臘豬肉

/

/

2021-12-15(加工日期)

過氧化值(以脂肪計(jì))║0.58g/100g║≤0.5g/100g

重慶海關(guān)技術(shù)中心

25

重慶市百益佳食品有限公司

重慶市渝北區(qū)回興街道兩路工業(yè)園區(qū)G54/01-02號廠房第四層

重慶市百益佳食品有限公司

重慶市渝北區(qū)回興街道兩路工業(yè)園區(qū)G54/01-02號廠房第四層

脆皮椰蓉   (面包)

95g/

/

2022-09-21

菌落總數(shù)║1.1×10?;1.2×10?;1.3×10?;1.4×10?;1.1×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g

重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院

26

/

/

渝北區(qū)鳳生百貨超市

重慶市渝北區(qū)茨竹鎮(zhèn)竹峰路196號

白芹菜

/

/

2022-09-18(購進(jìn)日期)

噻蟲胺║0.13mg/kg║≤0.04mg/kg

合肥海關(guān)技術(shù)中心

本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx


(責(zé)任編輯:六六)
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