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中國質量新聞網訊 10月10日，四川省達州市市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布關于2022年食品安全監(jiān)督抽檢情況通告（2022年第18號）。
按照《達州市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)2022年全市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測計劃及藥品質量市級監(jiān)督抽檢的通知》（川市監(jiān)發(fā)〔2022〕15號）要求，達州市市場監(jiān)督管理局組織開展了2022年達州市食品監(jiān)檢聯(lián)動監(jiān)督抽檢工作。抽取餐飲食品、速凍食品、調味品共70批次，其中62批次合格，8批次不合格。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，該局已責成屬地市場監(jiān)督管理局按相關法律法規(guī)組織開展核查處置，督促食品經營企業(yè)查清流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。
| 2022年達州市食品監(jiān)檢聯(lián)動抽檢不合格信息統(tǒng)計表（2022年第18號） | |||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標識生產企業(yè)名稱 | 標識生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 四川昊煜食品科技有限公司 | 四川省綿陽市江油市方水鎮(zhèn)古樹村二組 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 達州市達川區(qū)新達街255號B幢1層1號 | 羔羊復合涮鍋肉片 | 300克/盒 | / | 2022-04-28 | 過氧化值(以脂肪計)||1.9g/100g||≤0.25g/100g | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 2 | 四川東濤食品有限公司 | 四川省綿陽市三臺縣西平鎮(zhèn)凱江街50號 | 宣漢鑫源冷凍食品店 | 四川省達州市宣漢縣蒲江街道西商農博園A20棟附2號 | 青椒仔骨串(速凍調制食品) | 20支/袋(計量稱重） | 東邦＋圖案 | 2022-04-14 | 過氧化值(以脂肪計)||0.76g/100g||≤0.25g/100g | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 3 | 貴溪市創(chuàng)銘食品有限公司 | 江西省鷹潭市貴溪市河潭鎮(zhèn)河潭村何家組老膠板廠1號 | 達州銀興食品有限公司 | 宣漢縣蒲江街道永安大道西商農博園11棟1層6-7號 | 五花肉串 | 計量稱重 | 李億浩＋圖案 | 2022-05-28 | 過氧化值(以脂肪計)||0.38g/100g||≤0.25g/100g | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 4 | / | / | 達州市達川區(qū)月滿大江火鍋店 | 四川省達州市達川區(qū)三里坪街道通州大道40-48號 | 豬黃喉 | / | / | 2022-07-13 | 呋喃西林代謝物||9.37μg/kg||不得檢出 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 5 | / | / | 達州市達川區(qū)全盛火鍋店 | 四川省達州市達川區(qū)三里坪街道通州大道30、32、34號 | 牛黃喉 | / | / | 2022-07-13 | 呋喃西林代謝物||11.9μg/kg||不得檢出 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 6 | / | / | 達州市達川區(qū)全盛火鍋店 | 四川省達州市達川區(qū)三里坪街道通州大道30、32、34號 | 牛蹄筋 | / | / | 2022-07-13 | 呋喃西林代謝物||3.10μg/kg||不得檢出 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 7 | / | / | 達州市鑫鑫知雨餐飲服務有限公司 | 四川省達州市達川區(qū)通州大道121號 | 豬黃喉 | / | / | 2022-07-14 | 呋喃西林代謝物||6.66μg/kg||不得檢出 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 8 | / | / | 達州市首帝餐飲有限公司青華園分公司 | 四川省達州市通川區(qū)金龍大道363號金利多青華園3幢1層1號 | 鮮蹄筋 | / | / | 2022-07-21 | 呋喃西林代謝物||5.78μg/kg||不得檢出 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 2022年達州市食品監(jiān)檢聯(lián)動抽檢合格信息統(tǒng)計表（2022年第18號） | |||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次標識的生產企業(yè)的生產日期和所檢項目） | |||||||||
| 序號 | 標識生產企業(yè)名稱 | 標識生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位省份 | 樣品名稱 | 樣品規(guī)格 | 生產日期 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 河南若源四匯食品有限公司 | 河南新鄉(xiāng)孟莊徐村經濟開發(fā)區(qū) | 達州市通川區(qū)好又好冷凍食品經營部 | 四川 | 地道腸(速凍調制品) | 700克/袋 | 2021-09-15 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 2 | 廣漢市佳越立德食品有限公司 | 四川省德陽市廣漢市三水鎮(zhèn)光明村一社 | 達州市通川區(qū)譚鴨血火鍋店 | 四川 | 牛油火鍋底料 | 25kg/桶 | 2022-03-25 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 3 | / | / | 達州市通川區(qū)譚鴨血火鍋店 | 四川 | 鮮鴨腸 | / | 2022-07-07 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 4 | / | / | 達州市達川區(qū)麻柳謝氏砂鍋串串店 | 四川 | 毛肚 | / | 2022-07-07 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 5 | 重慶紅九九食品有限公司 | 重慶市大渡口區(qū)建勝鎮(zhèn)建路村釣魚嘴（重慶市大渡口區(qū)釣魚嘴） | 宣漢縣貴方調料門市 | 四川 | 重慶火鍋濃縮底料 | 400克/袋 | 2022-03-30 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 6 | 重慶橋頭食品有限公司 | 重慶市江津區(qū)德感街道草壩支路2號 | 宣漢縣貴方調料門市 | 四川 | 火鍋底料 | 300g/袋 | 2022-05-05 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 7 | 四川天味家園食品有限公司 | 成都市郫都區(qū)中國川菜產業(yè)化園區(qū)永安路555號 | 宣漢縣隆發(fā)調料經營部 | 四川 | 手工牛油老火鍋底料(麻辣) | 500克/袋 | 2021-06-28 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 8 | 成都揚名食品有限公司 | 成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產業(yè)開發(fā)園金馬街道興達路733號 | 宣漢縣曾慶均調料批發(fā)部 | 四川 | 手工全型火鍋底料(特辣) | 500克/袋 | 2022-01-17 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 9 | / | / | 達州市通川區(qū)秦媽火鍋江灣城店 | 四川 | 鮮毛肚 | / | 2022-07-12 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 10 | / | / | 達州市通川區(qū)秦媽火鍋江灣城店 | 四川 | 鮮鴨腸 | / | 2022-07-12 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 11 | 四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司 | 成都市郫都區(qū)中國川菜產業(yè)化園區(qū)永安路38號 | 宣漢縣真情調料店 | 四川 | 濃縮火鍋底料 | 300g/袋 | 2022-05-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 12 | 重慶紅九九食品有限公司 | 重慶市大渡口區(qū)建勝鎮(zhèn)建路村釣魚嘴（重慶市大渡口區(qū)釣魚嘴） | 宣漢縣真情調料店 | 四川 | 重慶火鍋濃縮底料 | 400克/袋 | 2022-03-11 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 13 | 四川新恒陽食品有限公司 | 營山縣城三星工業(yè)集中區(qū)北次干道延伸段右側3號 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 四川 | 恒陽肥牛 | 250克/盒 | 2022-04-25 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 14 | 鶴壁市永達調理食品有限公司 | 鶴壁市淇濱區(qū)延河路753號 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 四川 | 骨肉真情 | 300g/袋 | 2021-12-23 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 15 | 鶴壁市永達調理食品有限公司 | 鶴壁市淇濱區(qū)延河路753號 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 四川 | 川香雞柳 | 300克/袋 | 2022-02-15 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 16 | 成都富波順進出口貿易有限公司 | 成都市青白江區(qū)祥福鎮(zhèn)紅瓦店社區(qū)6組33號 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 四川 | 澳洲沙朗牛排 | 180g(牛排150g×1，醬包20g×1，油包10g×1)/盒 | 2022-02-28 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 17 | 成都富波順進出口貿易有限公司 | 成都市青白江區(qū)祥福鎮(zhèn)紅瓦店社區(qū)6組33號 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 四川 | 澳洲菲力牛排 | 390g(牛排100g×3，醬包20g×3，油包10g×3)/盒 | 2022-02-14 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 18 | 四川杰臻食品有限公司 | 四川省南充市營山縣經濟開發(fā)區(qū)永興路178號 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 四川 | 香酥雞柳 | 400g/袋 | 2022-05-04 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 19 | 深圳市瑞興食品有限公司 | 深圳市龍崗區(qū)龍崗街道龍新社區(qū)鴻基路18號2棟1層101、4層401 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 四川 | 牛肉丸 | 250g/袋 | 2022-01-08 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 20 | 四川懶漢食品有限公司 | 綿陽市游仙區(qū)新橋鎮(zhèn)新躍村九社 | 達州多壹多超市有限責任公司達川區(qū)恒大品城分店 | 四川 | 肉卷(肥牛風味) | 300克/袋 | 2022-04-03 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 21 | 達州市大泰食品有限公司 | 達州市農產品加工集中區(qū) | 達州市達川區(qū)樺柿集生活超市 | 四川 | 整切眼肉牛排 | 150g/盒(130g整切眼肉牛排＋20g黑椒牛排醬) | 2022-04-26 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 22 | 山東省梁山縣牧源牛羊肉加工廠 | 山東省濟寧市梁山縣楊營鎮(zhèn) | 宣漢鑫源冷凍食品店 | 四川 | 雪花肥牛(菜肴類速凍調理生制品) | 250g±5/盒 | 2022-07-10 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 23 | 江油市正康食品有限公司 | 江油市三合鎮(zhèn)老君路956號 | 宣漢鑫源冷凍食品店 | 四川 | 青椒雞軟骨串（生制品）（速凍調制食品） | 400克/袋 | 2022-06-20 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 24 | 四川川辣源食品有限公司 | 眉山市東坡區(qū)經濟開發(fā)區(qū)東區(qū) | 開江縣商惠商貿有限公司 | 四川 | 牛油醇香火鍋底料(手工全型麻辣) | 500克/袋 | 2022-01-18 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 25 | 成都揚名食品有限公司 | 成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產業(yè)開發(fā)園金馬街道興達路733號 | 開江縣商惠商貿有限公司 | 四川 | 手工全型火鍋底料(特辣牛油) | 500克／袋 | 2022-02-28 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 26 | 四川豐味居農業(yè)開發(fā)有限公司 | 成都市崇州市榿泉鎮(zhèn)靈寶西街99號 | 開江縣商惠商貿有限公司 | 四川 | 麻辣火鍋底料 | 300克／袋 | 2022-01-21 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 27 | 四川豐味居農業(yè)開發(fā)有限公司 | 成都市崇州市榿泉鎮(zhèn)靈寶西街99號 | 開江縣商惠商貿有限公司 | 四川 | 麻辣火鍋底料(牛油) | 320g(80g×4)/袋 | 2022-04-16 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 28 | 遂寧市高金食品有限公司 | 遂寧市工業(yè)園區(qū)濱江南路666號22棟 | 宣漢劉毛肚副食店 | 四川 | 麻辣嫩滑牛肉 | 150g/袋 | 2022-05-05 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 29 | / | / | 達州市達川區(qū)曉秧鍋火鍋店 | 四川 | 毛肚 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 30 | / | / | 達州市達川區(qū)曉秧鍋火鍋店 | 四川 | 豬黃喉 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 31 | / | / | 達州市達川區(qū)曉秧鍋火鍋店 | 四川 | 牛蹄筋 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 32 | / | / | 達州市達川區(qū)曉秧鍋火鍋店 | 四川 | 鴨腸 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 33 | / | / | 達州市達川區(qū)月滿大江火鍋店 | 四川 | 鴨腸 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 34 | 鄂城富凱食品有限公司 | 山東省聊城市東昌府區(qū)沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)齊樓村 | 宣漢劉毛肚副食店 | 四川 | 涮肉卷（肥牛風味） | 200克/盒 | 2022-07-04 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 35 | 四川省全佳食品有限公司 | 成都高新區(qū)壇罐鄉(xiāng)兩河村 | 宣漢劉毛肚副食店 | 四川 | 全佳肉串 | 1×32串×12g/袋 | 2021-12-27 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 36 | 重慶市大足區(qū)串成串都食品加工廠 | 重慶市大足區(qū)高坪鎮(zhèn)瓦店村5組 | 達州銀興食品有限公司 | 四川 | 汼肉風味串(速凍調制食品菜肴制品) | 稱重計量 | 2022-06-17 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 37 | 四川省滿江紅食品科技有限公司 | 成都市郫都區(qū)安德鎮(zhèn)中國川菜產業(yè)化園區(qū)蜀風路68號 | 達州銀興食品有限公司 | 四川 | 濃縮火鍋底料 | 320g(80g×4)/袋 | 2022-01-05 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 38 | / | / | 達州市達川區(qū)月滿大江火鍋店 | 四川 | 鵝腸 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 39 | / | / | 達州市達川區(qū)月滿大江火鍋店 | 四川 | 毛肚 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 40 | / | / | 達州市達川區(qū)月滿大江火鍋店 | 四川 | 牛蹄筋 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 41 | / | / | 達州市達川區(qū)全盛火鍋店 | 四川 | 鵝腸 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 42 | / | / | 達州市達川區(qū)全盛火鍋店 | 四川 | 毛肚 | / | 2022-07-13 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 43 | 德陽海洲食品有限公司 | 德陽市羅江縣惠覺鎮(zhèn)二龍村 | 開江縣新哈哈冷鮮批發(fā)部 | 四川 | 香辣郡肝 | 800g/袋 | 2022-01-01 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 44 | 湖北味北少食品有限公司 | 湖北省孝感市孝昌開發(fā)區(qū)城南工業(yè)園站前三路 | 開江縣新哈哈冷鮮批發(fā)部 | 四川 | 去骨鴨掌串 | 計量稱重 | 2022-06-07 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 45 | 四川綠源食品有限公司 | 成都市簡陽市簡城鎮(zhèn)凱力威工業(yè)大道南段35號附1號 | 開江縣新哈哈冷鮮批發(fā)部 | 四川 | 牛排風味(速凍調制食品) | 70g×15片/袋 | 2022-03-03 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 46 | 四川九益食品有限公司 | 四川省廣漢市金輪鎮(zhèn)西林村 | 開江縣冰川冷凍食品批發(fā)部 | 四川 | 網紅香腸小串 | 計量銷售 10把/袋 | 2022-06-10 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 47 | 仁壽縣仁鑫食品有限公司 | 仁壽創(chuàng)新中小企業(yè)孵化園 | 開江縣冰川冷凍食品批發(fā)部 | 四川 | 仁鑫肉串 | 實際稱重 | 2022-05-05 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 48 | 安徽華富天潤食品有限公司 | 安徽省阜陽市潁東區(qū)新華辦事處蔡湖村蔡辛路西側 | 開江縣冰川冷凍食品批發(fā)部 | 四川 | 鴨胗串(生制品) | 計量稱重 | 2022-05-20 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 49 | 成都和諧天興食品有限公司 | 四川省成都市青白江區(qū)姚渡鎮(zhèn)蘆稿村17組 | 開江縣冰川冷凍食品批發(fā)部 | 四川 | 霸王椒肉串(速凍調理制品) | 計量稱重 | 2022-04-08 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 50 | 四川味在龍騰農副產品開發(fā)有限公司 | 四川省成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產業(yè)開發(fā)園溫泉大道四段888號 | 開江縣四妹調料門市 | 四川 | 牛油火鍋底料[半固態(tài)(醬)調味料] | 500克/袋 | 2022-01-01 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 51 | 重慶秋霞食品餐飲有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)華巖鎮(zhèn)半山村十社 | 開江縣四妹調料門市 | 四川 | 秋霞火鍋底料 | 300g/袋 | 2022-04-19 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 52 | / | / | 達州市通川區(qū)陳記山城辣妹子火鍋店 | 四川 | 鮮牛蹄筋 | / | 2022-07-19 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 53 | / | / | 達州市通川區(qū)陳記山城辣妹子火鍋店 | 四川 | 鮮鵝腸 | / | 2022-07-19 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 54 | / | / | 達州市通川區(qū)陳記山城辣妹子火鍋店 | 四川 | 豬鮮黃喉 | / | 2022-07-19 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 55 | / | / | 達州市通川區(qū)陳記山城辣妹子火鍋店 | 四川 | 鮮毛肚 | / | 2022-07-19 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 56 | / | / | 達州市蒲家禧盈門食品有限公司蒲家分公司 | 四川 | 蹄筋 | / | 2022-07-20 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 57 | / | / | 達州市蒲家禧盈門食品有限公司蒲家分公司 | 四川 | 鮮豬黃喉 | / | 2022-07-20 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 58 | / | / | 達州市蒲家禧盈門食品有限公司蒲家分公司 | 四川 | 鮮毛肚 | / | 2022-07-20 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 59 | / | / | 達州市首帝餐飲有限公司青華園分公司 | 四川 | 鮮鴨腸 | / | 2022-07-21 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 60 | / | / | 達州市首帝餐飲有限公司青華園分公司 | 四川 | 鮮毛肚 | / | 2022-07-21 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 61 | / | / | 達州市通川區(qū)憶首席毛肚火鍋店 | 四川 | 鵝腸 | / | 2022-07-21 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
| 62 | / | / | 達州市通川區(qū)憶首席毛肚火鍋店 | 四川 | 鮮毛肚 | / | 2022-07-21 | 達州市食品藥品檢驗所 | |
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