中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月1日，江蘇省常熟市人民政府網(wǎng)站發(fā)布一條抽檢信息，涉及2022年7月份食品安全抽樣檢測(cè)情況通報(bào)。

一、監(jiān)督抽檢情況

（一）檢測(cè)總體情況。7月份重點(diǎn)食品監(jiān)督抽檢共1349批次，合格1342批次，合格率99.48%。

（二）檢測(cè)結(jié)果分析：

1、常熟市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品共205批次，經(jīng)檢測(cè)，全部合格。

2、常熟海關(guān)在食品進(jìn)出口環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、方便食品共20批次，經(jīng)檢驗(yàn)，19批次合格，1批次方便食品標(biāo)簽不符合規(guī)定。

3、常熟市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢1124批次，合格1118批次，合格率99.47%，具體情況如下:

（1）食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了飲料3批次，經(jīng)檢驗(yàn)，全部合格。

（2）食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、炒貨、餅干、食用油、酒類、調(diào)味品、方便食品、蜂蜜、飲料、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、糖果制品、肉制品、蔬菜制品、膨化食品、罐頭食品、乳制品共19大類食品407批次。經(jīng)檢測(cè)，406批次合格。1批次糕點(diǎn)脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)，原因可能是企業(yè)為延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期而在生產(chǎn)制作和加工處理環(huán)節(jié)違規(guī)使用防腐劑。

（3）餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)抽檢了餐飲具、食用油、酒類、調(diào)味品、飲料、乳制品、罐頭食品、淀粉及淀粉制品共8大類714批次。經(jīng)檢測(cè)，709批次合格，5批次餐飲具檢出大腸菌群，原因可能是餐飲單位未嚴(yán)格按要求對(duì)餐飲具進(jìn)行清洗消毒。

二、工作要求

針對(duì)本次抽檢反饋的情況，相關(guān)環(huán)節(jié)監(jiān)管部門對(duì)監(jiān)督抽檢出現(xiàn)不合格食品（食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法予以查處，督促其整改提高。同時(shí)，各地各監(jiān)管部門做好食品安全宣傳和風(fēng)險(xiǎn)提示，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保全市食品安全。

注：合格產(chǎn)品等信息見附件

附件：7月份食品檢測(cè)數(shù)據(jù)公示.xls