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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月27日，遼寧省沈陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告。據(jù)通告，沈陽市市場監(jiān)督管理局近期抽檢5家企業(yè)生產(chǎn)的乳制品19批次，合格19批次。
本次抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2017 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 25190-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》、GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、《衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號》、GB 19302-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳》、GB 25191-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳》、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。
檢驗項目包括蛋白質(zhì)、脂肪、商業(yè)無菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、黃曲霉毒素M1、鉻（以Cr計）、總砷（以As計）、總汞（以Hg計）、鉛（以Pb計）、三聚氰胺、非脂乳固體、酸度、酵母、霉菌、乳酸菌數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、菌落總數(shù)等。
乳制品抽檢合格信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 遼寧 | 老口味風(fēng)味發(fā)酵乳（原味） | 160克/杯 | 2022/1/3 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 2 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 遼寧 | 俄式炭燒酸奶風(fēng)味發(fā)酵乳 | 180克/袋 | 2022/1/3 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 3 | 沈陽伊利乳品有限責(zé)任公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)銀河南街150號 | 沈陽伊利乳品有限責(zé)任公司 | 遼寧 | 暢輕益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳（燕麥+青提+蘆薈） | 250克/瓶 | 2022/1/7 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 4 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 遼寧 | 益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳（草莓味） | 100克/杯 | 2022/1/4 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 5 | 蒙牛乳業(yè)（沈陽）有限責(zé)任公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121號 | 沈陽樂購超市有限公司 | 遼寧 | 臻享濃牛奶（調(diào)制乳） | 230mL/袋 | 2021/12/19 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 6 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121-2號 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧 | 自然Natural風(fēng)味酸牛奶（原味） | 450克/瓶 | 2022/1/5 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 7 | 遼寧伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司 | 遼寧省沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)宏業(yè)街73號 | 遼寧伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司 | 遼寧 | 金典純牛奶 | 250mL/盒 | 2021/12/22 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 8 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121-2號 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧 | 熟炭燒風(fēng)味發(fā)酵乳（焦香原味） | 150克/袋 | 2022/1/6 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 9 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121-2號 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧 | 冠益乳風(fēng)味發(fā)酵乳（燕麥+黃桃） | 450g/瓶 | 2022/1/6 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 10 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121-2號 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧 | 風(fēng)味酸牛奶（原味） | 100克/杯 | 2022/1/6 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 11 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 遼寧 | 老口味冰淇淋酸奶（風(fēng)味酸乳） | 160克/杯 | 2022/1/9 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 12 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 遼寧 | 俄式炭燒酸奶風(fēng)味發(fā)酵乳 | 180克/袋 | 2022/1/9 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 13 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 | 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)（沈陽）有限公司 | 遼寧 | 益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳（草莓味） | 100克/杯 | 2022/1/10 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 14 | 沈陽伊利乳品有限責(zé)任公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)銀河南街150號 | 沈陽伊利乳品有限責(zé)任公司 | 遼寧 | 一杯優(yōu)酪風(fēng)味發(fā)酵乳（原味） | 100g/杯 | 2022/1/9 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 15 | 遼寧伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司 | 遼寧省沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)宏業(yè)街73號 | 遼寧伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司 | 遼寧 | 核桃牛奶 | 190mL/袋 | 2022/1/4 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 16 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121-2號 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧 | 風(fēng)味酸牛奶（原味） | 100克/杯 | 2022/1/10 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 17 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121-2號 | 沈陽蒙牛達(dá)能乳制品有限公司 | 遼寧 | 熟炭燒風(fēng)味發(fā)酵乳（焦香原味） | 150克/袋 | 2022/1/10 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 18 | 蒙牛乳業(yè)（沈陽）有限責(zé)任公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121號 | 沈陽樂購超市有限公司 | 遼寧 | 核桃牛奶 | 190mL/袋 | 2021/12/11 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
| 19 | 沈陽伊利乳品有限責(zé)任公司 | 遼寧省沈陽市沈北新區(qū)銀河南街150號 | 沈陽伊利乳品有限責(zé)任公司 | 遼寧 | 暢輕益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳（燕麥+草莓） | 250克/瓶 | 2022/1/16 | 乳制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 |
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