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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，西安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于1批次食品不合格情況的通告 2022年第3號。
據(jù)通告，近期西安市市場監(jiān)管局組織抽檢速凍食品、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品共111批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品110批次、不合格樣品1批次，不合格食品項目涉及過氧化值(以脂肪計)。具體情況如下：
過氧化值(以脂肪計)檢出問題
在西安曲江新區(qū)紅勛臘汁肉店抽檢的花生味元宵（加工日期2022-02-07），經(jīng)檢驗過氧化值(以脂肪計)項目結(jié)果0.60g/100g，標準規(guī)定為：≤0.25g/100g，檢驗結(jié)果為不合格，檢驗機構(gòu)為西安市食品藥品檢驗所。
附件3速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx
附件4速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件5調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件6食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
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