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中國質量新聞網訊 2021年12月22日，上海市市場監(jiān)督管理局網站公布2021年第48期省級食品安全抽檢信息。
本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：餅干、豆制品、蜂產品、糧食加工品、肉制品、水果制品、飲料等。抽檢樣品共計500批次，其中合格499批次、不合格1批次。不合格樣品為豆制品1批次〔不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）〕。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
豆制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 上海輝安食品有限公司 | 上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)下塘街170號3、4幢 | 上海輝安食品有限公司 | 上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)下塘街170號3、4幢 | 豆干 | 計量稱重 | / | 2021-10-18 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al 計) ║355 mg/kg║≤100 mg/kg | 豆制品 | 上海天祥質量技術服務有限公司 |
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