中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，陜西省寶雞市鳳翔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2021年第18號(hào)）。

據(jù)通告，近期寶雞市鳳翔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)轄區(qū)餐飲食品進(jìn)行抽檢，共抽檢40批次樣品，合格33批次，不合格7批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況：餐飲食品40批次樣品，合格33批次，不合格7批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）鳳翔縣鳳凰城莜味米線店使用的湯碗，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值不符合規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西億德豐達(dá)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（二）鳳翔縣鳳凰城味之壹米線店使用的米線碗，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值不符合規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西億德豐達(dá)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（三）寶雞王榮剛餐飲有限公司使用的碗（藍(lán)色），大腸菌群檢出值不符合規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西億德豐達(dá)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（四）鳳翔縣鳳鳴路蘆勝利餐飲店使用的煎炸油，極性組分檢出值為41.6%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西億德豐達(dá)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（五）寶雞市鳳翔區(qū)鳳鳴小區(qū)杜永讓岐山搟面皮店使用的煎炸油，極性組分檢出值為48.3%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西億德豐達(dá)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（六）鳳翔縣南環(huán)路鐘樓美食城亞紅飯店使用的吃碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值不符合規(guī)定；使用的油碗，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值不符合規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西億德豐達(dá)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法進(jìn)行了處置。

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息