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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年10月13日，四川省達州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第16號）。
據(jù)通告，達州市市場監(jiān)督管理局組織開展了食品安全監(jiān)督抽檢，抽取豆制品、飲料、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、肉制品、方便食品等17大類食品131批次樣品，檢出117批次樣品合格，14批次樣品不合格。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，達州市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)督管理局按相關(guān)法律法規(guī)組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。
2021年達州市省級食品抽檢合格信息統(tǒng)計（7.30-8.29）（2）.xlsx
2021年達州市省級食品抽檢不合格信息統(tǒng)計
(聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)識的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
| 抽樣單編號 | 序號 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目|檢驗結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 項目/任務(wù)來源 | 檢驗機構(gòu) |
| SC21511700684232108 | 1 | / | / | 開江縣顏艷妮酒廠 | 開江縣普安鎮(zhèn)西街145號 | 白酒 | 酒精度55.5%vol | / | 2021-06-23 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）g/kg|0.00236g/kg|不得使用 | 酒類 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232109 | 2 | / | / | 開江縣小英老白干經(jīng)營部 | 開江縣普安鎮(zhèn)西街24號 | 白酒 | 酒精度52%vol | / | 2021-07-28 | 酒精度（20℃）%vol|53.6%vol|52±1.0%vol | 酒類 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232111 | 3 | / | / | 開江縣小英老白干經(jīng)營部 | 開江縣普安鎮(zhèn)西街24號 | 白酒 | 酒精度52%vol | / | 2021-07-16 | 酒精度（20℃）%vol|54.0%vol|52±1.0%vol | 酒類 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232140 | 4 | / | / | 達州市首帝餐飲有限公司 | 達州市達川區(qū)翠屏街道健身路88號巨林天下城B區(qū)9棟1-商業(yè)2號 | 老咸菜（自制醬腌菜） | / | / | 2021-07-29 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)g/kg|2.00g/kg|≤1.0g/kg | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)〔2021〕23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232143 | 5 | 達川區(qū)趙家鎮(zhèn)十八子酒坊 | 達川區(qū)趙家鎮(zhèn)利民街68號 | 達川區(qū)趙家鎮(zhèn)十八子酒坊 | 達川區(qū)趙家鎮(zhèn)利民街68號 | 白酒 | 散裝 酒精度47％vol | / | 2020-12-02 | 酒精度（20℃）%vol|42.4%vol|47±1.0%vol | 酒類 | 川市監(jiān)發(fā)〔2021〕23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232145 | 6 | / | / | 達州市通川區(qū)馮宗銀副食經(jīng)營部 | 達州市通川區(qū)東岳鎮(zhèn)東興街200號 | 白酒 | 48.7%vol | / | 2021-06-02 | 酒精度（20℃）%vol|47.3%vol|48.7±1.0%vol | 酒類 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232193 | 7 | / | / | 開江縣新寧鎮(zhèn)時代洲際酒樓 | 開江縣新寧鎮(zhèn)峨城大道時代中央城商業(yè)A棟2樓 | 復(fù)用餐飲具(碗) | / | / | 2021-08-03 | 大腸菌群/50cm2|檢出|不得檢出 | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232297 | 8 | / | / | 開江縣蝴蝶魚火鍋店 | 開江縣淙城街道峨城社區(qū)金源山水城附5棟3號 | 復(fù)用餐飲具(碗) | / | / | 2021-08-05 | 大腸菌群/50cm2|檢出|不得檢出 | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232298 | 9 | / | / | 開江縣蝴蝶魚火鍋店 | 開江縣淙城街道峨城社區(qū)金源山水城附5棟3號 | 復(fù)用餐飲具(杯子) | / | / | 2021-08-05 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2|0.024mg/100cm2|不得檢出|大腸菌群/50cm2|檢出|不得檢出 | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232326 | 10 | / | / | 達州市通川區(qū)味之絕美蛙魚頭火鍋店 | 達州市通川區(qū)紅旗路109、111號門市 | 消毒餐杯 | 散裝(個) | / | 2021-08-09 | 大腸菌群/50cm2|檢出|不得檢出 | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232545 | 11 | / | / | 達州市通川區(qū)川江滋香火鍋店 | 達州市通川區(qū)金龍大道創(chuàng)世精典2號樓1樓門市 | 消毒餐碗(復(fù)用餐碗) | 散裝(個) | / | 2021-08-12 | 大腸菌群/50cm2|檢出|不得檢出 | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232548 | 12 | / | / | 達州市通川區(qū)憶首席毛肚火鍋店 | 達州市通川區(qū)金龍大道363號金利多青華園3幢1層3號 | 消毒餐碗(復(fù)用餐碗) | 散裝(個) | / | 2021-08-12 | 大腸菌群/50cm2|檢出|不得檢出 | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232552 | 13 | / | / | 達州市通川區(qū)曉秧鍋鮮貨火鍋店 | 達州市通川區(qū)天恒花園G幢第一層1號 | 消毒餐杯(復(fù)用餐飲具) | 散裝(個) | / | 2021-08-12 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2|0.027mg/100cm2|不得檢出 | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
| SC21511700684232553 | 14 | / | / | 達州市通川區(qū)曉秧鍋鮮貨火鍋店 | 達州市通川區(qū)天恒花園G幢第一層1號 | 消毒餐碗(復(fù)用餐碗) | 散裝(個) | / | 2021-08-12 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2|0.019mg/100cm2|不得檢出 | 餐飲食品 | 川市監(jiān)發(fā)[2021]23號 | 達州市食品藥品檢驗所 |
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