中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江平陽縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第十五期流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢情況的通告。據(jù)通告，平陽縣市場監(jiān)督管理局根據(jù)2021年食品安全監(jiān)督抽檢計劃的安排，開展了日常食品安全監(jiān)督抽檢和專項抽檢。有關情況如下：

一、檢測情況

本次抽檢的流通環(huán)節(jié)食品包括保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、餅干等共284批次，經(jīng)平陽縣質(zhì)量檢驗檢測研究院、浙江公正檢驗中心有限公司、溫州海關綜合技術服務中心檢測，結(jié)果合格產(chǎn)品280批次，不合格產(chǎn)品4批次，合格率為98.59%。

二、不合格食品情況

（一）平陽縣萬全鎮(zhèn)鄭三村農(nóng)貿(mào)市場尤傳羅銷售的1批次豬肝，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）檢出值：2.41μg/kg標準規(guī)定：不得檢出。

（二）平陽縣萬全鎮(zhèn)鄭三村農(nóng)貿(mào)市場池云前銷售的1批次豇豆，啶蟲脒檢出值：0.497mg/kg標準規(guī)定：≤0.4mg/kg；甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽檢出值：0.0326mg/kg標準規(guī)定：≤0.015mg/kg。

（三）平陽縣南雁綜合農(nóng)貿(mào)市場朱金蓮銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以 4-氯苯氧乙酸計）檢出值：31.5μg/kg標準規(guī)定：不得檢出。

（四）平陽縣麻步鎮(zhèn)綜合農(nóng)貿(mào)市場楊芳銷售的1批次河蝦(淡活)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值：417μg/kg標準規(guī)定：≤100μg/kg。

三、不合格項目分析

五氯酚酸鈉：五氯酚酸鈉是有機氯農(nóng)藥五氯酚的鈉鹽，會抑制生物代謝過程中氧化磷酸化作用，可能會造成人體的肝、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害，具有致畸、致癌、致突變等毒副作用。20世紀60年代，為消除吸血蟲病，我國大量使用五氯酚酸鈉用于殺滅其中間宿主釘螺，近年來漁業(yè)養(yǎng)殖過程中也存在非法使用五氯酚清塘等情況。五氯酚酸鈉我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》規(guī)定五氯酚酸鈉為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。

啶蟲脒：啶蟲脒是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中非常常用的一種殺蟲劑，由于其殺蟲譜比較廣并且活性比較高，所以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛的應用。一般非常少量的啶蟲脒對人體沒有危害，劑量過多可能會使人中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、分泌物增多、呼吸音變粗、肺部出現(xiàn)濕啰音等癥狀。

甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽：甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽是高效的優(yōu)質(zhì)殺蟲劑，主要以胃毒殺蟲作用為主，接觸到藥液的害蟲，3天左右達到死蟲高峰期。少量的甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽對人體無危害，劑量過多可能會使人中毒。

4-氯苯氧乙酸鈉：是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，具有防止落花落果、加快果實生長速度、促進提前成熟等作用?？商岣叨寡慨a(chǎn)量和質(zhì)量，讓豆芽肥嫩、粗壯、爽口。長期食用該項目超標豆芽，將對人體有一定積累毒性危害。

恩諾沙星：屬于氟喹諾酮類藥物，化學合成廣譜抑菌劑，有殺菌作用，在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。長期食用恩諾沙星超標的動物源性食品，可能引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量攝入還可能引起肝損害和細菌抗藥性。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，平陽縣市場監(jiān)管局萬全所、麻步所、山門所已開展調(diào)查，查處情況將于案件處理完成后向社會公布。平陽縣市場監(jiān)管局提醒消費者購買食品時要選擇正規(guī)廠家來源商品，食用、加工前要仔細檢查食品質(zhì)量。消費者若遇到食品安全問題時，應保存好購物、消費發(fā)票等有關憑證，盡量保留、維持外包裝原樣，并及時向有關部門投訴舉報。

合格名單.xls

不合格名單