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北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局關于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2020年第8期)

2021-08-10 16:42:27 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年8月9日,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2020年第8期)。

據(jù)公告,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢了食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品)共286批次樣品。具體信息如下:

一、總體情況

共抽檢食品樣品286批次,其中合格樣品266批次,不合格樣品20批次。

二、不合格樣品情況

1. 北京國鵬餐飲服務有限公司經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

2. 北京兵工大鴨梨餐飲有限公司甘家口分公司經(jīng)營的牛肉,克倫特羅不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

3. 北京蘊品沙拉道餐飲管理有限責任公司經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

4. 北京神舟商旅酒店投資管理有限公司永豐路酒店分公司經(jīng)營的醬碗(餐飲具),大腸菌群不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

5. 北京聚德永旺餐飲有限公司經(jīng)營的玻璃水杯(餐飲具),大腸菌群不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

6. 北京神舟商旅酒店投資管理有限公司永豐路酒店分公司經(jīng)營的水杯(餐飲具),大腸菌群不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

7. 北京永輝超市有限公司海淀西北旺分公司經(jīng)營的永輝優(yōu)選饞大獅薄脆薯小方餅干(原味),過氧化值不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

8. 北京素虎原道餐飲有限公司經(jīng)營的尖椒,克百威不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

9. 食七天(北京)餐飲管理有限公司經(jīng)營的饅頭,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

10. 食七天(北京)餐飲管理有限公司經(jīng)營的油麥菜,克百威不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

11. 北京龍象鴻業(yè)餐飲管理有限責任公司經(jīng)營的面條(生濕面),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

12. 北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)唐家?guī)X店經(jīng)營的恭源哈爾濱風味紅腸,菌落總數(shù)不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

13. 北京世紀金源大飯店有限責任公司經(jīng)營的豇豆,克百威不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

14. 北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)車公莊西路店經(jīng)營的油麥菜,克百威不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

15. 北京芭拉便利店有限公司第一分公司經(jīng)營的am皇宮紫皮糖冰淇淋,菌落總數(shù)不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

16. 北京永豐海達加油站經(jīng)營的臻品鮮奶(冷凍飲品),大腸菌群不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國貿(mào)食品科技(北京)有限公司。

17. 北京俏湘廚餐飲有限公司經(jīng)營的牛蛙,恩諾沙星不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

18. 北京遠大錦府餐飲管理中心(有限合伙) 經(jīng)營的牛蛙,恩諾沙星不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

19. 北京宴匯樓餐飲管理有限公司經(jīng)營的鱸魚(淡水魚),孔雀石綠不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。

20. 北京九頭鷹知春餐飲有限公司經(jīng)營的雞蛋,氟苯尼考不符合相關食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。

三、針對上述不合格食品,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局均已依法開展調(diào)查處理。

附件1:抽檢食品合格信息.xls

附件2:抽檢食品不合格信息

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值

檢測機構(gòu)

備注

1

北京二商穆香源清真肉類食品有限公司

高各莊村南

北京兵工大鴨梨餐飲有限公司甘家口分公司

北京市海淀區(qū)甘家口甲8號6、7號平房

牛肉

計量稱重

/

2020/8/18

克倫特羅║3.02μg/kg║不得檢出

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


2

/

/

北京蘊品沙拉道餐飲管理有限責任公司

北京市海淀區(qū)豐豪東路9號院2號樓2單元104

韭菜

計量銷售

/

2020/11/23

腐霉利║2.13mg/kg║0.2mg/kg

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


3

/

/

北京國鵬餐飲服務有限公司

北京市海淀區(qū)上莊馨怡嘉園17號樓1層106

韭菜

計量稱重

/

2020/11/19

腐霉利║1.56mg/kg║0.2mg/kg

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


4

/

/

北京神舟商旅酒店投資管理有限公司永豐路酒店分公司

北京市海淀區(qū)永豐科技園豐智東路5號地下一層西側(cè)

醬碗(餐飲具)

/

/

2020/6/23

大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


5

/

/

北京神舟商旅酒店投資管理有限公司永豐路酒店分公司

北京市海淀區(qū)永豐科技園豐智東路5號地下一層西側(cè)

水杯(餐飲具)

/

/

2020/6/23

大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


6

/

/

北京聚德永旺餐飲有限公司

北京市海淀區(qū)永豐科技園豐智東路五號東側(cè)1001-1006、B1001-1005

玻璃水杯(餐飲具)

/

/

2020/6/23

大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


7

福建省新星食品有限公司

龍海市程溪鎮(zhèn)內(nèi)云社土為村

北京永輝超市有限公司海淀西北旺分公司

北京市海淀區(qū)西北旺鎮(zhèn)六里屯永旺家園小區(qū)五區(qū)底商一層5102

永輝優(yōu)選饞大獅薄脆薯小方餅干(原味)

300克/盒

不詳

2019/10/25

過氧化值(以脂肪計)║0.51g/100g║0.25g/100g

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


8

/

/

北京素虎原道餐飲有限公司

北京市海淀區(qū)西北旺東路10號院東區(qū)5號樓地下1層B102

尖椒

計量稱重

/

2020/6/18

克百威║0.11mg/kg║0.02mg/kg

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


9

/

/

食七天(北京)餐飲管理有限公司

北京市海淀區(qū)東冉北街9號金園國際中心大廈地下一層-1001號

饅頭

計量稱重

/

2020/6/28

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.312g/kg║不得使用g/kg

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


10

/

/

食七天(北京)餐飲管理有限公司

北京市海淀區(qū)東冉北街9號金園國際中心大廈地下一層-1001號

油麥

計量稱重

/

2020/6/28

克百威║2.76mg/kg║0.02mg/kg

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


11

/

/

北京龍象鴻業(yè)餐飲管理有限責任公司

北京市海淀區(qū)彰化路138號院1號樓109號商鋪

面條(生濕面)

計量稱重

/

2020/6/30

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.502g/kg║不得使用g/kg

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


12

克東縣鴻茂食品有限公司

黑龍江省齊齊哈爾市克東縣玉崗鎮(zhèn)復興村

北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)唐家?guī)X店

北京市海淀區(qū)西北旺鎮(zhèn)唐家?guī)X新城T05 6號樓

恭源哈爾濱風味紅腸

260克/袋

恭源

2020/5/1

菌落總數(shù)║2.2×10?、2.3×10?、 2.9×10?、2.5×10?、 2.3×10? CFU/g
 
║n=5,c=2,m=10?,M=10? CFU/g

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


13

/

/

北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)車公莊西路店

北京市海淀區(qū)建設部院內(nèi)14號樓一層南側(cè)107號

油麥

計量稱重

/

2020/6/29

克百威║0.081mg/kg║0.02mg/kg

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


14

/


北京世紀金源大飯店有限責任公司

北京市海淀區(qū)板井路69號

豇豆

計量銷售

/

2020/6/20

克百威║0.034mg/kg║0.02mg/kg

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


15

綏芬河市祥光經(jīng)貿(mào)有限公司

綏芬河市邊境經(jīng)濟合作區(qū),綏芬河國林木業(yè)城產(chǎn)業(yè)園區(qū)(一期)多層廠房A2,3幢

北京芭拉便利店有限公司第一分公司

北京市海淀區(qū)豐豪東路9號院2號樓3單元101

am皇宮紫皮糖冰淇淋

60克/袋

/

2020/3/1

菌落總數(shù)║9.2×10?、7.4×10?、 4.3×10?、9.8×10?、 4.6×10? CFU/g
 
║n=5, c=2, m=2.5×10?, M=10? CFU/g

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


16

海林市柴河鎮(zhèn)中興冷飲廠

黑龍江省牡丹江市海林市柴河林業(yè)局工業(yè)園區(qū)

北京永豐海達加油站

北京市海淀區(qū)永豐鄉(xiāng)六里屯村南

臻品鮮奶(冷凍飲品)

68克/袋

東北老哈

2020/1/2

大腸菌群║20、 40、 < 10、 60、 90
   CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102 CFU/g

國貿(mào)食品科技(北京)有限公司


17

/

/

北京俏湘廚餐飲有限公司

北京市海淀區(qū)北土城西路105號1幢平房117室

牛蛙

散裝

/

2020/11/19

恩諾沙星(μg/kg)║303║≤100

北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院


18

/

/

北京遠大錦府餐飲管理中心(有限合伙)

北京市海淀區(qū)遠大路1號5層10號

牛蛙

散裝

/

2020/11/20

恩諾沙星(μg/kg)║174║≤100

北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院


19

/

/

北京宴匯樓餐飲管理有限公司

北京市海淀區(qū)巴溝路2號1幢5層F501

鱸魚(淡水魚)

/

/

2020-11-04(購進日期)

孔雀石綠(μg/kg)║3.21║不得檢出

中國肉類食品綜合研究中心


20

/

/

北京九頭鷹知春餐飲有限公司

北京市海淀區(qū)海淀南路10號

雞蛋

/

/

2020-11-08(購進日期)

氟苯尼考(μg/kg)║0.827║不得檢出

中國肉類食品綜合研究中心


 附件3:不合格項目說明.docx


(責任編輯:王海琳)
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