中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，云南省市場監(jiān)督管理局開展食品安全監(jiān)督抽檢，其中4批次餐飲食品不合格，不合格項目涉及食品添加劑超范圍、超限量使用問題。具體信息如下：

食品添加劑超范圍、超限量使用問題

（一）麗江市玉龍縣味豐小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南華衡檢測技術(shù)有限公司。

（二）怒江福貢現(xiàn)育小吃銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南華衡檢測技術(shù)有限公司。

（三）怒江州瀘水老高酥油茶館銷售的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南華衡檢測技術(shù)有限公司。

（四）昭通市水富口留香包子早點店銷售的甜饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南華衡檢測技術(shù)有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場監(jiān)督管理局已責成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息