中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年8月3日，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于16批次食品不合格情況的通告 2021年第34期（總第307期）。

據(jù)公告，本期山東省市場監(jiān)督管理局對茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品和調(diào)味品共18大類食品1006批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品8大類食品16批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、生物毒素、其他指標(biāo)等問題。

監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）日照市喜客多商貿(mào)有限公司銷售的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

（二）日照市東港區(qū)石臼街道黃海二路魯豫市場焦安穩(wěn)銷售的茄子，經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。日照市東港區(qū)石臼街道黃海二路魯豫市場焦安穩(wěn)對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（三）濟南市鋼城區(qū)民眾副食商店銷售的來自羊里鎮(zhèn)賈家洼村王存建的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為濟南市食品藥品檢驗檢測中心食品檢驗所。

（四）臨沂市蘭山區(qū)食為天菜業(yè)批發(fā)商行銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

（五）泰安高新區(qū)葉波大潤發(fā)葉鋒生鮮超市銷售的豇豆，克百威、滅蠅胺均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

（一）青島市李滄區(qū)眾旺興超市銷售的標(biāo)稱為山東鑫鵬食品有限公司生產(chǎn)的虎峰蛋糕（原味），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東鑫鵬食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）龍口市博商超市發(fā)展有限公司松嵐本色精致生活超市銷售的標(biāo)稱為萊州市益田食品有限公司生產(chǎn)的老醋海蜇頭，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。萊州市益田食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

三、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題

（一）龍口市北馬新萬利盛商店銷售的標(biāo)稱為山東龍口釀酒有限公司生產(chǎn)的老黃縣祝福酒（白酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

（二）青島市李滄區(qū)惠馨特劉家下河購物中心銷售的標(biāo)稱為安丘市金景酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的特級白乾，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。安丘市金景酒業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題

（一）東營市墾利區(qū)永安佳家樂超市銷售的標(biāo)稱為高唐縣愛康食品廠生產(chǎn)的美國青豆（五香味），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。高唐縣愛康食品廠對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)煙臺海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）青島市李滄區(qū)樂中華生活超市銷售的標(biāo)稱為青島十笏甘汁園食品有限公司生產(chǎn)的青島味精，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中谷氨酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島十笏甘汁園食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)煙臺海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（三）棗莊市薛城區(qū)山東貝克漢邦食品有限公司生產(chǎn)的超越含乳脂植脂奶油，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東貝克漢邦食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）德州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)山東德百集團超市有限公司澳德樂店銷售的標(biāo)稱為山東香山食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東香山食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)煙臺海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

五、生物毒素問題

（一）聊城市高唐縣唐濤時風(fēng)綜合超市銷售的標(biāo)稱為高唐縣宏發(fā)祥食品有限公司生產(chǎn)的花生醬，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。高唐縣宏發(fā)祥食品有限公司提出抽樣過程異議，經(jīng)我局核實，對異議不予認(rèn)可。

（二）棗莊市薛城區(qū)萬家隆生活超市銷售的大白沙（花生米），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

六、其他指標(biāo)問題

濟南市槐蔭區(qū)濟南春浩商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為山東玉膳房食品有限公司生產(chǎn)的菜籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

1.部分不合格檢驗項目小知識-34.doc

2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-34.xlsx

食品抽檢不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）