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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，西安市長安區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料等7類食品共38批次樣品。其中，餐飲食品不合格2批次，不合格項(xiàng)目主要涉及微生物污染問題。具體情況如下：
微生物污染問題
（一）西安市長安區(qū)高亮伊鑫齋牛羊肉泡饃館使用的消毒餐具（不銹鋼湯碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安中檢科測試認(rèn)證技術(shù)有限公司。
（二）西安市長安區(qū)隆順祥泡饃館使用的消毒餐具（泡饃碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安中檢科測試認(rèn)證技術(shù)有限公司。
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)、購進(jìn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 西安市長安區(qū)高亮伊鑫齋牛羊肉泡饃館 | 西安市長安區(qū)大兆街辦東伍村 | 西安市長安區(qū)高亮伊鑫齋牛羊肉泡饃館 | 西安市長安區(qū)大兆街辦東伍村 | 消毒餐具（不銹鋼湯碗） | / | / | 2021/5/12（加工） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 西安中檢科測試認(rèn)證有限公司 | |
2 | 西安市長安區(qū)隆順祥泡饃館 | 西安市長安區(qū)大兆街辦西街62號 | 西安市長安區(qū)隆順祥泡饃館 | 西安市長安區(qū)大兆街辦西街62號 | 消毒餐具（泡饃碗） | / | / | 2021/5/16（加工） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 西安中檢科測試認(rèn)證有限公司 |
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