中國質量新聞網訊 2021年6月2日，廣東省東莞市市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2021年第22號）。

據(jù)通告，近期，東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、生產、銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糧食加工品、乳制品、食用農產品、水產制品397批次樣品，抽樣檢驗合格385批次，不合格樣品12批次（見附件）。具體情況如下：

一、東莞市虎門盧海燕蔬菜店購進的云南姜，鉛不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。

二、東莞市中堂阿強魚檔購進的牛蛙、泥鰍（淡水魚），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。

三、東莞市虎門次欽蔬菜店購進的食莢豌豆(荷蘭豆)，多菌靈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。

四、東莞市寮步百杏干貨店購進的魚干，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。

五、東莞市寮步飛翔水產品檔購進的泥鰍，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。

六、東莞市寮步洪興活魚檔購進的塘鲺，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。

七、東莞市虎門孫玉葉蔬菜店購進的洗水姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。

八、東莞市寮步善蘭水產檔購進的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。

九、東莞市虎門玉柱蔬菜店購進的小黃姜，鉛不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。

十、東莞市寮步少鄰魚檔購進的花甲、沙包螺，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關經營單位立即停止銷售等措施控制風險，并依法予以查處。

食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農產品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農產品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農產品的營養(yǎng)和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養(yǎng)物質的均衡吸收。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品，以防止殘留的有害物質侵入人體。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

附件：

食品監(jiān)督抽檢合格產品信息.doc

食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息