中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,為進(jìn)一步推進(jìn)落實《浙江省堅決制止餐飲浪費行為行動方案》,倡導(dǎo)文明健康、綠色環(huán)保的生活方式,浙江省衢州市市場監(jiān)督管理局智慧新城分局對照《“反對浪費”“公筷公勺”餐飲文明指數(shù)測評指標(biāo)(試行)》開展了使用公勺公筷、制止餐飲浪費、保障食品安全專項整治行動。
這次,有哪些餐飲單位上了紅榜?上了黑榜的又是哪幾家?
【紅榜】
衢州西區(qū)東方大酒店有限公司
地址:浙江省衢州市白云中大道66號
上榜理由:公勺公筷宣傳和配備到位;后廚環(huán)境整潔、有序;反對浪費宣傳到位;合理標(biāo)注菜單菜品,提供小份菜;防疫措施執(zhí)行到位。
衢州市柯城區(qū)曉玲燒烤店(九田家)
地址:浙江省衢州市柯城區(qū)白云街道白云中大道99號新城吾悅廣場1幢401-18號
上榜理由:后廚環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔;反對浪費宣傳到位;公勺公筷宣傳和配備到位;遵照相關(guān)防疫要求。
【黑榜】
衢州市柯城思航餐廳(鹵味剁椒魚頭)
地址:浙江省衢州市柯城區(qū)白云街道白云中大道99號新城吾悅廣場1幢401-28號
上榜理由:公筷公勺未配備到位;食品原料及工用具著地存放;工作人員未遵照防疫要求佩戴口罩;直接接觸食品人員健康證過期。
(來源:浙江省衢州市市場監(jiān)督管理局智慧新城分局)