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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年5月14日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于1批次食品不合格情況的通告（2021年第36期）。
據(jù)通告，近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)246批次，涉及糕點(diǎn)、餅干、餐飲食品等15類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品245批次，不合格樣品1批次（見附件）。不合格項(xiàng)目主要是食品添加劑超限量使用。具體情況如下：
綏化市鴻運(yùn)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的戚風(fēng)蛋糕（生產(chǎn)日期：2021年4月1日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件：
2.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 綏化市鴻運(yùn)食品有限責(zé)任公司 | 綏化市北林區(qū)東興辦事處萬發(fā)二委 | 綏化市鴻運(yùn)食品有限責(zé)任公司 | 黑龍江省綏化市北林區(qū)木材街2號(hào)；黑龍江省綏化市東興辦事處萬發(fā)二委 | 戚風(fēng)蛋糕 | 125克/袋 | 天天鴻運(yùn)+圖形 | 2021/4/1 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 0.562 g/kg | ≤0.5 g/kg | 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱） |
防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.68 | ≤1 |
3.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
4.餅干監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
5.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
6.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
7.蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
8.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
9.豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
10.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
11.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
12.乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
13.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
14.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
15.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
16.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
17.速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
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