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重慶市市場監(jiān)督管理局關(guān)于591批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第20號)

2021-04-29 13:40:42 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了591批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第20號)。

重慶市市場監(jiān)督管理局關(guān)于591批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第20號)

近期,重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、飲料、炒貨食品及堅果制品等19類食品591批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品569批次,不合格樣品22批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?,F(xiàn)通告如下:

一、不合格產(chǎn)品情況

(一)重慶市合川區(qū)南城南津街綜合市場夏光容銷售的、標(biāo)稱重慶市斌宇麻油廠生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

(二)深圳愛買特電子商務(wù)有限公司重慶分公司銷售的白殼雞蛋,金剛烷胺不符合農(nóng)業(yè)部公告第560號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

(三)重慶市豐都縣名山街道花園街孫克江銷售的花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

(四)重慶市豐都縣栗子鄉(xiāng)栗子灣路183號楊清惠銷售的花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

(五)重慶市渝中區(qū)李子壩正街166號第145-146號攤黃德輝銷售的黃辣丁,孔雀石綠不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

(六)長壽區(qū)千客來副食超市銷售的、標(biāo)稱重慶市嘉禾園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的泡椒臭干子,酸價(以脂肪計)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

(七)萬盛經(jīng)開區(qū)福祿精釀烤酒經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶市萬盛區(qū)松林路75-1-8號張強生產(chǎn)的高粱酒,固形物、總酸(以乙酸計)、總酯(以乙酸乙酯計)均不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

(八)江津區(qū)好街坊副食超市銷售的干黃花,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

(九)長壽區(qū)亞亞副食店銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

(十)重慶市巫溪縣徐家鎮(zhèn)街道栗少英銷售的、標(biāo)稱巫溪縣豐圓干貨加工廠生產(chǎn)的豐圓炒貨(瓜子),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團湖南有限公司。

(十一)北碚區(qū)甘信群副食店銷售的、標(biāo)稱黑山縣客味多食品有限公司生產(chǎn)的瓜子(炒貨食品),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

(十二)榮昌區(qū)昌州街道雙喜面館銷售的復(fù)用餐具(筷子),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

(十三)萬州區(qū)五橋佳佳副食店銷售的、標(biāo)稱武漢鑫香源食品有限公司生產(chǎn)的土豆粉絲,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

(十四)重慶市合川區(qū)釣辦處興渝路82號羅于凡銷售的、標(biāo)稱重慶市百信小磨麻油廠生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

(十五)重慶市大渡口區(qū)八橋鎮(zhèn)御橋路59號祥源超市銷售的、標(biāo)稱長沙西西農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的口味涼皮,酸價(以脂肪計)和霉菌均不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

(十六)奉節(jié)縣優(yōu)家百貨超市銷售的、標(biāo)稱奉節(jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的原味香瓜子,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團湖南有限公司。

(十七)奉節(jié)縣春林超市銷售的、標(biāo)稱奉節(jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的原味香瓜子,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團湖南有限公司。

(十八)開州區(qū)奎香面館銷售的饅頭,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

(十九)雙橋經(jīng)開區(qū)郵亭鎮(zhèn)宏旺達(dá)食品店銷售的鵪鶉蛋,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

(二十)兩江新區(qū)聯(lián)合一百食品超市銷售的韭菜,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

(二十一)重慶市江北區(qū)茶園農(nóng)貿(mào)市場0101號朱代芳銷售的韭菜,鎘(以Cd計)和腐霉利均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

(二十二)重慶市萬盛區(qū)南桐鎮(zhèn)鴻豐農(nóng)貿(mào)市場外二區(qū)第8號攤位羅明憲銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

二、核查處置情況

所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動查處工作,同時已采取風(fēng)險控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進(jìn)行整改。

特此通告。

附件:1.本次檢驗項目.docx

2.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)

序號

標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗機構(gòu)

備注

1

重慶市斌宇麻油廠

重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)含金村10社

夏光容

重慶市合川區(qū)南城南津街綜合市場

食用植物調(diào)和油

410ml/

斌宇麻油+圖形

2020-05-18

乙基麥芽酚║148μg/kg║不得使用

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院


2

/

/

深圳愛買特電子商務(wù)有限公司重慶分公司

重慶市渝北區(qū)金開大道西段210號A-1-商業(yè)14

白殼雞蛋

散裝稱重

/

/

金剛烷胺║336μg/kg║不得檢出

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院


3

/

/

孫克江

重慶市豐都縣名山街道花園街

花生米

計量稱重

/

/

黃曲霉毒素B?║348μg/kg║≤20μg/kg

重慶市涪陵食品藥品檢驗所


4

/

/

楊清惠

重慶市豐都縣栗子鄉(xiāng)栗子灣路183號

花生米

計量稱重

/

/

黃曲霉毒素B?║74.8μg/kg║≤20μg/kg

重慶市涪陵食品藥品檢驗所


5

/

/

黃德輝

重慶市渝中區(qū)李子壩正街166號第145-146號攤

黃辣丁

散裝稱重

/

/

孔雀石綠║0.80μg/kg║不得檢出

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院


6

重慶市嘉禾園食品有限責(zé)任公司

重慶市銅梁區(qū)平灘鎮(zhèn)平房村(百合街164號)

長壽區(qū)千客來副食超市

重慶市長壽區(qū)長壽湖鎮(zhèn)美食街27號第1至4層

泡椒臭干子

散裝稱重

嘉園+圖形

2020-07-04

酸價(以脂肪計)║5.8mg/g║≤3.0mg/g

東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司


7

張強

重慶市萬盛區(qū)松林路75-1-8號

萬盛經(jīng)開區(qū)福祿精釀烤酒經(jīng)營部

重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)萬盛街道萬新路96-1-8號

高粱酒

散裝稱重(46%vol)

/

2020-12-28(購進(jìn)日期)

固形物║14.90g/L║≤0.50g/L;
  總酸(以乙酸計)║0.12g/L║≥0.30g/L;
  總酯(以乙酸乙酯計)║0.39g/L║≥0.50g/L

重慶市涪陵食品藥品檢驗所


8

/

/

江津區(qū)好街坊副食超市

重慶市江津區(qū)支坪鎮(zhèn)金鉤灣路69號

干黃花

散裝稱重

/

2020-08-16(購進(jìn)日期)

二氧化硫殘留量║3.55g/kg║≤0.2g/kg

重慶市計量質(zhì)量檢測研究院


9

/

/

長壽區(qū)亞亞副食店

重慶市長壽區(qū)桃源西二路746號農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)D1、D2、D3、D4號攤位

黃豆芽

散裝

/

2020-09-14(購進(jìn)日期)

4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║17.0μg/kg║不得使用

東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司


10

巫溪縣豐圓干貨加工廠

重慶市巫溪縣鳳凰鎮(zhèn)高楊村

栗少英

重慶市巫溪縣徐家鎮(zhèn)街道

豐圓炒貨(瓜子)

(2.5千克±5克)/袋

/

2020-09-21

過氧化值(以脂肪計)║1.0g/100g║≤0.80g/100g

中國檢驗認(rèn)證集團湖南有限公司


11

黑山縣客味多食品有限公司

遼寧省錦州市黑山縣姜屯鎮(zhèn)杜屯村

北碚區(qū)甘信群副食店

重慶市北碚區(qū)澄江鎮(zhèn)澄江路322號附23號

瓜子(炒貨食品)

5kg/

知香客+圖形

2020-09-10

過氧化值(以脂肪計)║2.3g/100g║≤0.80g/100g

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院


12

/

/

榮昌區(qū)昌州街道雙喜面館

重慶市榮昌區(qū)昌州街道昌龍大道168號附9號166-7號

復(fù)用餐具(筷子)

散裝

/

2020-11-16(加工日期)

大腸菌群║檢出║不得檢出

重慶市計量質(zhì)量檢測研究院


13

武漢鑫香源食品有限公司

武漢市黃陂區(qū)蔡榨鎮(zhèn)長嶺崗153號

萬州區(qū)五橋佳佳副食店

重慶市萬州區(qū)(五橋)五橋萬川大道356號2層門面5

土豆粉絲

計量稱重

鑫祺+圖形

2020-04-27

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.0250g/kg║不得使用

重慶海關(guān)技術(shù)中心


14

重慶市百信小磨麻油廠

重慶市巴南區(qū)龍洲灣街道(重慶市第二社會福利院內(nèi))

羅于凡

重慶市合川區(qū)釣辦處興渝路82號

食用植物調(diào)和油

300ml/

春鑫+圖形

2020-04-12

乙基麥芽酚║59.4μg/kg║不得使用

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院


15

長沙西西農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司

湖南省寧鄉(xiāng)市大成橋鎮(zhèn)二泉村八組

祥源超市

重慶市大渡口區(qū)八橋鎮(zhèn)御橋路59號

口味涼皮

散裝稱重

步步高

2020-07-10

酸價(以脂肪計)║7.7mg/g║≤3.0mg/g;
  霉菌║6.9×102CFU/g║≤150CFU/g

重慶市計量質(zhì)量檢測研究院


16

奉節(jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

重慶市奉節(jié)縣紅土鄉(xiāng)下廣村13社

奉節(jié)縣優(yōu)家百貨超市

重慶市奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)搖錢溝市場三組31號

原味香瓜子

/

紅土蜜嬌

2020-10-03

過氧化值(以脂肪計)║1.2g/100g║≤0.80g/100g

中國檢驗認(rèn)證集團湖南有限公司


17

奉節(jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

重慶市奉節(jié)縣紅土鄉(xiāng)下廣村13社

奉節(jié)縣春林超市

重慶市奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)市場居委會2組

原味香瓜子

/

紅土蜜嬌

2020-09-18

過氧化值(以脂肪計)║2.0g/100g║≤0.80g/100g

中國檢驗認(rèn)證集團湖南有限公司


18

/

/

開州區(qū)奎香面館

重慶市開州區(qū)云楓街道關(guān)子社區(qū)天宮二路39號

饅頭

/

2020-10-21(加工日期)

糖精鈉(以糖精計)║0.0268g/kg║不得使用

重慶海關(guān)技術(shù)中心


19

/

/

雙橋經(jīng)開區(qū)郵亭鎮(zhèn)宏旺達(dá)食品店

重慶市雙橋經(jīng)開區(qū)郵亭鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場干鮮8號門市

鵪鶉蛋

/

/

/

恩諾沙星║1044μg/kg║不得檢出

重慶市永川食品藥品檢驗所


20

/

/

兩江新區(qū)聯(lián)合一百食品超市

重慶市兩江新區(qū)金州大道103號吊1-超市

韭菜

散裝稱重

/

/

克百威║0.068mg/kg║≤0.02mg/kg

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院


21

/

/

朱代芳

重慶市江北區(qū)茶園農(nóng)貿(mào)市場0101

韭菜

散裝

/

/

鎘(以Cd計)║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg;
  腐霉利║0.24mg/kg║≤0.2mg/kg

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院


22

/

/

羅明憲

重慶市萬盛區(qū)南桐鎮(zhèn)鴻豐農(nóng)貿(mào)市場外二區(qū)第8號攤位

黃豆芽

散裝稱重

/

/

4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║77.1μg/kg║不得檢出

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院


 3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

重慶市市場監(jiān)督管理局

2021年4月27日

(責(zé)任編輯:王海琳)
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