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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年4月23日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第15期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及3批次薯類(lèi)和膨化食品，合格3批次。
薯類(lèi)和膨化食品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 17401《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》、GB 29921《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門(mén)規(guī)章和規(guī)定。
薯類(lèi)和膨化食品抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等指標(biāo)。
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表（薯類(lèi)和膨化食品） | |||||||||||||
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽檢單位名稱(chēng) | 被抽檢單位省 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)）日期 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源項(xiàng)目名稱(chēng) | 備注 |
GC21350000002930468 | 1 | 偉龍食品有限公司 | 濟(jì)寧經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)嘉新路西 | 廈門(mén)夏商百貨集團(tuán)南平有限公司勝利店 | 福建 | 焙烤薯片（番茄味） | 散裝稱(chēng)重 | 2021/2/19 | 薯類(lèi)和膨化食品 | 第15期 | 2021.4.23 | 福建/國(guó)抽 | |
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