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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 陳娟女） 2021年3月5日，福建省福州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。本次公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及的食品大類均為餐飲食品（餐飲環(huán)節(jié)油條專項），共抽檢150批次，其中合格147批次，不合格3批次，不合格率為2.0%。
福州市市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)督管理部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
食品抽檢結(jié)果不合格產(chǎn)品信息表（2021年第7期） | |||||||||||||||||
序號 | 抽樣單編號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期 | 食品分類 | 抽樣環(huán)節(jié)（生產(chǎn)/流通/餐飲） | 不合格項目名稱 | 不合格項目單位 | 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值/產(chǎn)品明示值 | 實測值 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | DC20350100371237104 | / | / | 晉安區(qū)鄭作湊鍋邊店 | 福建省福州市晉安區(qū)鼓山鎮(zhèn)浦墘路303號金輝東景C區(qū)二期40#樓1層18店面 | 油條 | / | / | 2020-10-26 | 餐飲食品 | 餐飲 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | mg/kg | ≤100 | 367 | 福建賽福食品檢測研究所有限公司 | |
2 | DC20350100371237214 | / | / | 福州市倉山區(qū)城門余春珠小吃店 | 福建省福州市倉山區(qū)城門鎮(zhèn)龍江路2-1號 | 油條 | / | / | 2020-10-28 | 餐飲食品 | 餐飲 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | mg/kg | ≤100 | 334 | 福建賽福食品檢測研究所有限公司 | 復(fù)檢不合格 |
3 | DC20350100371236565 | / | / | 晉安區(qū)小林老面包子店 | 福建省福州市晉安區(qū)新店鎮(zhèn)秀山路318號北尚新宿花園B區(qū)9#樓1層16店面 | 油條 | / | / | 2020-10-28 | 餐飲食品 | 餐飲 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | mg/kg | ≤100 | 959 | 福建賽福食品檢測研究所有限公司 | |
食品抽檢結(jié)果合格和不合格產(chǎn)品信息表（2021年第7期）.xls
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