臺州市玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況公示（2021年第13號）

根據(jù)臺州玉連環(huán)文化傳播有限公司（編號為YHSYJ／JD2020528、YHSYJ／JD2020529．YHSYJ／JD202053及YHSYJ／JD2020531）的檢驗報告，涉及我市1家餐飲服務單位。現(xiàn)將抽檢不合格餐飲具風險控制情況通告如下：

一、臺州玉連環(huán)文化傳播有限公司使用抽檢不合格餐飲具

（一）抽檢基本情況。2020年11月24日，本局執(zhí)法人員會同玉環(huán)市食品藥品檢驗檢測中心工作人員對當事人經(jīng)營場所內(nèi)自行消毒供顧客使用的餐飲具實施抽檢，共抽取四方盆、小湯碗等餐飲具四份。2020年11月30日，玉環(huán)市食品藥品檢驗檢測中心出具四份檢驗報告，結(jié)果顯示四份樣品均檢測出大腸菌群，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）我局對當事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查情況：2020年12月3日，我局執(zhí)法人員依法將上述檢測報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，發(fā)現(xiàn)當事人供顧客使用的自行消毒餐飲具均已放置在二樓的消毒柜及保潔柜中，同時要求當事人保持設備整潔。

（三）2020年12月9日我局對臺州玉連環(huán)文化傳播有限公司涉嫌違反食品安全管理規(guī)定立案調(diào)查。2021年1月15日，該案已辦結(jié)。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。