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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 江蘇省太倉市人民政府網(wǎng)站2021年1月15日發(fā)布太倉市2020年12月份食品安全抽檢結(jié)果。
一、2020年12月份食品安全抽檢結(jié)果分析
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將太倉市近期食品安全抽檢監(jiān)測相關(guān)信息公示如下：
本期對全市生產(chǎn)、流通、餐飲、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、豆制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、調(diào)味品、酒類、蔬菜制品、飲料、餐飲食品等進(jìn)行了抽檢監(jiān)測，共檢測食品樣品894批，合格893批，合格率為99.89％。
本期抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品具體情況如下：
食用農(nóng)產(chǎn)品1批次，被抽樣單位為太倉市城廂鎮(zhèn)倪建平蔬菜攤，不合格項(xiàng)目為腐霉利。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用。主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg／kg。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用，經(jīng)口毒性低。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響。
附件：
太倉市2020年12月份食品安全抽檢合格批次（匯總）.xls
二、2020年12月份食品安全抽檢結(jié)果公示
（匯總）
部門 | 品種 | 批次 | 不合格批次 | 合格率 |
市場監(jiān)管局（生產(chǎn)） | 豆制品 | 12 | ||
食糖 | 1 | 100% | ||
速凍食品 | 24 | |||
食用油、油脂及其制品 | 2 | |||
茶葉及其相關(guān)制品 | 2 | |||
蔬菜制品 | 1 | |||
水果制品 | 5 | |||
糕點(diǎn) | 1 | |||
肉制品 | 4 | |||
調(diào)味品 | 7 | |||
糧食加工品 | 3 | |||
罐頭 | 3 | |||
蛋制品 | 2 | |||
合計(jì) | 67 | |||
市場監(jiān)管局（流通） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 62 | 1 | 99.85% |
食用油、油脂及其制品 | 3 | |||
酒類 | 21 | |||
食糖 | 4 | |||
罐頭 | 5 | |||
乳制品 | 10 | |||
蜂產(chǎn)品 | 9 | |||
茶葉及相關(guān)制品 | 5 | |||
飲料 | 63 | |||
豆制品 | 11 | |||
糕點(diǎn) | 74 | |||
糧食加工品 | 7 | |||
調(diào)味品 | 3 | |||
肉制品 | 161 | |||
蔬菜制品 | 35 | |||
水果制品 | 38 | |||
糖果制品 | 32 | |||
速凍食品 | 20 | |||
炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 63 | |||
餅干 | 29 | |||
薯類和膨化食品 | 15 | |||
方便食品 | 6 | |||
餐飲食品 | 2 | |||
水產(chǎn)制品 | 2 | |||
合計(jì) | 680 | 1 | ||
市場監(jiān)管局（餐飲） | 食糖 | 1 | 100% | |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 16 | |||
酒類 | 1 | |||
調(diào)味品 | 7 | |||
食用油、油脂及其制品 | 8 | |||
餐飲食品 | 21 | |||
糕點(diǎn) | 10 | |||
合計(jì) | 64 | |||
農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（種養(yǎng)殖） | 蔬菜 | 35 | 100% | |
稻谷 | 30 | |||
豬肝 | 3 | |||
豬肉 | 2 | |||
生鮮乳 | 3 | |||
蔬菜（監(jiān)督抽樣） | 10 | |||
合計(jì) | 83 | |||
總計(jì) | 894 | 1 | 99.89% |
公示產(chǎn)品合格信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期／批號和所檢項(xiàng)目。
不合格食品信息匯總表
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣 單位名稱 | 被抽樣 單位地址 | 食品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測 結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 太倉市城廂鎮(zhèn)倪建平蔬菜攤 | 太倉市城廂鎮(zhèn)中心菜場（0778-0783號攤位） | 韭菜 | 散稱 | 2020/12/15 | 腐霉利 | 0.61 mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司 |
以上抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，已移交相關(guān)部門依法進(jìn)行調(diào)查處置。
太倉市食品安全委員會辦公室
太倉市市場監(jiān)督管理局
2021年1月14日
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