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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 四川省達(dá)州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站10月20日發(fā)布關(guān)于25批次食品不合格情況的通告（2020年第11號(hào)）。
達(dá)州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于25批次食品不合格情況的通告（2020年第11號(hào)）
近期，達(dá)州市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料共332批次樣品，25批次樣品不合格。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
附件：
2．食品安全抽檢25批次不合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 萬源市世紀(jì)隆商貿(mào)有限公司 | 萬源市太平鎮(zhèn)河街南路世紀(jì)新城負(fù)一樓 | 草莓 | 散裝稱重 | / | 2020-08-06 | 烯酰嗎啉|≤0.05mg/kg|0.27mg/kg | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
2 | / | / | 達(dá)州市世紀(jì)隆超市有限公司北客站分公司 | 達(dá)州市通川區(qū)通川北路488號(hào)武警干部住宅底樓層 | 鴨蛋 | 散裝稱重 | / | 2020-08-11 | 氟苯尼考|不得檢出|133.77μg/kg | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
3 | / | / | 達(dá)州市海鴻餐飲管理有限公司 | 達(dá)州市通川區(qū)西外新區(qū)金龍大道廣電花園A,B幢2層1號(hào) | 珍寶蟹 | 散裝稱重 | / | 2020-08-13 | 鎘（以Cd計(jì)）|≤0.5mg/kg|6.41mg/kg | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
4 | / | / | 達(dá)州市老地方海鋪餐飲有限公司 | 達(dá)州市通川區(qū)金龍大道363號(hào)金利多青華園1幢商業(yè)2、3層 | 珍寶蟹 | 散裝稱重 | / | 2020-08-13 | 鎘（以Cd計(jì)）|≤0.5mg/kg|4.46mg/kg | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
5 | / | / | 四川北山商業(yè)連鎖經(jīng)營管理有限責(zé)任公司 | 達(dá)州市通川區(qū)朝陽東路144號(hào) | 黃豆芽 | 散裝稱重 | / | 2020-08-19 | 6-芐基腺嘌呤|不得檢出|0.0515mg/kg | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
6 | / | / | 宣漢縣馬燈年代老火鍋 | 四川省達(dá)州市宣漢縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)石嶺大道(宏帆巴人廣場4-21號(hào)) | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | / | 2020-08-11 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.04mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
7 | / | / | 宣漢蜀大俠火鍋店 | 四川省達(dá)州市宣漢縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)宏帆巴人廣場室內(nèi)步行街L2層4-2號(hào)商鋪 | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | / | 2020-08-11 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.10mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
8 | / | / | 達(dá)州市宣漢縣小天鵝火鍋食府 | 四川省達(dá)州市宣漢縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)宏帆巴人廣場室內(nèi)步行街UG層2-96號(hào)商鋪 | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | 2020-08-11 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.02mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | ||
9 | / | / | 宣漢讓簽簽飛串串香餐飲店 | 四川省達(dá)州市宣漢縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)巴人廣場2樓5號(hào)門市 | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | / | 2020-08-13 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.03mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
10 | / | / | 宣漢縣唇味道特色小吃店 | 宣漢縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)世紀(jì)新城3號(hào)樓4號(hào)門市 | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | / | 2020-08-13 | 大腸菌群|不得檢出 |檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
11 | / | / | 萬源市黃大姐小吃 | 萬源市太平鎮(zhèn)長征路72號(hào) | 復(fù)用消毒餐具（碗） | 散裝 | / | 2020-08-13 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | ||
12 | / | / | 萬源市金緣小吃店 | 四川省達(dá)州市萬源市太平鎮(zhèn)河街南路55號(hào) | 復(fù)用消毒餐具（碗） | 散裝 | / | 2020-08-13 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.02mg/100cm2|大腸菌群|不得檢出 |檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
13 | / | / | 萬源市食全食美餐飲店 | 四川省達(dá)州市萬源市太平鎮(zhèn)長征路153號(hào) | 復(fù)用消毒餐具（碗） | 散裝 | / | 2020-08-13 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.02mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
14 | / | / | 萬源市通萬小吃店 | 四川省達(dá)州市萬源市太平鎮(zhèn)河街南路258號(hào) | 復(fù)用消毒餐具（碗） | 散裝 | / | 2020-08-13 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.02mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
15 | / | / | 萬源市袁姐餐館 | 四川省達(dá)州市萬源市太平鎮(zhèn)長征路90號(hào) | 復(fù)用消毒餐具（碗） | 散裝 | / | 2020-08-13 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.02mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
16 | / | / | 達(dá)州市通川區(qū)城西老碼頭火鍋店 | 達(dá)州市通川區(qū)金龍大道193號(hào)2樓2號(hào) | 復(fù)用餐具 | / | / | 2020-08-17 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.04mg/100cm2|大腸菌群|不得檢出 |檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
17 | / | / | 達(dá)州市通川區(qū)哂門老灶火鍋店 | 達(dá)州市通川區(qū)鄧家巷74、76號(hào)門市 | 豆腐 | 散裝 | / | 2020-08-20 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))|不得使用|0.118g/kg | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
18 | / | / | 達(dá)州市通川區(qū)御見天源火鍋店 | 達(dá)州市通川區(qū)二馬路149號(hào)門市 | 復(fù)用餐具 | / | / | 2020-08-20 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.15mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
19 | 大竹縣銅源水廠 | 四川省達(dá)州市大竹縣雙拱鎮(zhèn)云林庵村11組 | 大竹縣銅源水廠 | 四川省達(dá)州市大竹縣雙拱鎮(zhèn)云林庵村11組 | 包裝飲用水 | 18.9L/桶 | 2020-08-15 | 銅綠假單胞菌|n=5,c=0,m=0 CFU/250mL|n1=35；n2=40；n3=26 CFU/250mL | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | ||
20 | / | / | 渠江鎮(zhèn)西門豆業(yè)店 | 渠縣渠江鎮(zhèn)工農(nóng)街 | 油果子 | 散裝 | / | 2020-08-28 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))|≤100mg/kg|200mg/kg | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
21 | / | / | 開江縣捌大碗土菜館 | 開江縣新寧鎮(zhèn)蔡家院子安置房7、8、9號(hào)門市 | 消毒餐碗 | / | / | 2020-08-27 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.02mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
22 | / | / | 開江縣哈兒牛肉店 | 開江縣新寧鎮(zhèn)晨光路8號(hào) | 消毒餐碗 | / | / | 2020-08-27 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.07mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
23 | / | / | 開江縣今日嘉園娛樂有限公司 | 開江縣新寧鎮(zhèn)城北開發(fā)區(qū)煙草公司門市 | 消毒餐碗 | / | / | 2020-08-27 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.04mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
24 | / | / | 開江縣喬兒鹵味老火鍋店 | 開江縣新寧鎮(zhèn)雙叉河街13號(hào) | 消毒餐碗 | / | / | 2020-08-27 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.05mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
25 | / | / | 開江縣新閣格餐廳 | 開江縣新寧鎮(zhèn)三里橋村永安路2號(hào) | 消毒餐碗 | / | / | 2020-08-27 | 陰離子合成洗滌劑（碗）（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）|不得檢出|0.02mg/100cm2 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 |
達(dá)州市市場監(jiān)督管理局
2020年10月20日
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