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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布的關(guān)于9批次食品不合格情況的通告〔2020年 第26號(hào)〕，近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、肉制品、嬰幼兒配方食品、保健食品等15大類(lèi)食品607批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類(lèi)、方便食品、蜂產(chǎn)品、肉制品等5大類(lèi)食品9批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、微生物污染問(wèn)題
浙江省慈溪大潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海市普陀區(qū)品渥食品股份有限公司進(jìn)口的亨利活力堅(jiān)果薄脆燕麥片（原產(chǎn)國(guó)：烏克蘭），大腸菌群、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）甘肅省天水市秦州區(qū)永翠食雜店銷(xiāo)售的、來(lái)自陜西省咸陽(yáng)市武功縣寶和養(yǎng)殖場(chǎng)的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
（二）甘肅省天水市秦州區(qū)小島水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)店銷(xiāo)售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
（三）甘肅省天水市秦州區(qū)廣東活鮮城銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
（四）甘肅省天水市秦州區(qū)自立水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的多寶魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
（五）甘肅省天水市秦州區(qū)宏協(xié)海鮮店銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
淘寶網(wǎng)巴味鮮食品（經(jīng)營(yíng)者為四川巴味鮮食品有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)天津市盛福園蜂產(chǎn)品制造有限公司制造的槐花蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
四、食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題
（一）拼多多閩農(nóng)山哥（經(jīng)營(yíng)者為福建省泉州市安溪縣蓬萊鎮(zhèn)百鄉(xiāng)園食品店）在拼多多（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)福建省晉江博遠(yuǎn)食品有限公司生產(chǎn)的兒童海苔肉酥（海苔味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）拼多多冷家家客酒類(lèi)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為貴州省仁懷市孝當(dāng)先酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司）在拼多多（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州省仁懷市信康酒業(yè)有限公司監(jiān)制的、貴州百年沙酒業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的赤魂臺(tái)國(guó)醬（白酒），經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。貴州百年沙酒業(yè)集團(tuán)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)，該批次赤魂臺(tái)國(guó)醬（白酒）產(chǎn)品系貴州省仁懷市孝當(dāng)先酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司冒用貴州百年沙酒業(yè)集團(tuán)有限公司廠名生產(chǎn)包裝銷(xiāo)售產(chǎn)品。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成天津、上海、浙江、福建、四川、貴州、陜西、甘肅等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。
方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品 | 規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 進(jìn)口商：品渥食品股份有限公司；原產(chǎn)國(guó)（烏克蘭） | 進(jìn)口商地址：上海市普陀區(qū)長(zhǎng)壽路652號(hào)10號(hào)樓308室 | 慈溪大潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限公司 | 浙江省寧波市慈溪市古塘街道北二環(huán)中路550號(hào) | 亨利活力堅(jiān)果薄脆燕麥片 | 375克/袋 | / | 2020/1/18 | 大腸菌群 | 1700CFU/g；120CFU/g；160CFU/g；320CFU/g；15CFU/g | n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 |
霉菌 | 80CFU/g；90CFU/g；120CFU/g；60CFU/g；90CFU/g | n=5，c=2，m=50CFU/g，M=102CFU/g | ||||||||||
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品 | 規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 天津市盛福園蜂產(chǎn)品制造有限公司 | 天津市靜海區(qū)唐官屯鎮(zhèn)只官屯村幸福路1號(hào) | 淘寶網(wǎng)巴味鮮食品 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.156.e79e49200bV72c&id=562535077756&ns=1&abbucket=20#detail | 槐花蜂蜜 | 500克/瓶 | 星康晴 | 2020/5/28 | 果糖和葡萄糖 | 25.6g/100g | ≥60g/100g | 深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
酒類(lèi)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品 | 規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 監(jiān)制商：貴州省仁懷市信康酒業(yè)有限公司； | 監(jiān)制商地址：/； | 貴州省仁懷市孝當(dāng)先酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司 | 貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)酒社區(qū) | 赤魂臺(tái)國(guó)醬（白酒） | 500mL/瓶 | 赤魂臺(tái) | 2009/9/9 | 酒精度 | 51.2%vol | 52%vol—54%vol | 湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 手機(jī)APP（拼多多）抽樣；網(wǎng)店名稱(chēng)：拼多多冷家家客酒類(lèi)旗艦店；經(jīng)貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)，該批次赤魂臺(tái)國(guó)醬（白酒）產(chǎn)品系貴州省仁懷市孝當(dāng)先酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司冒用貴州百年沙酒業(yè)集團(tuán)有限公司廠名生產(chǎn)包裝銷(xiāo)售產(chǎn)品。 |
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 晉江博遠(yuǎn)食品有限公司 | 福建省晉江安海前蔡工業(yè)區(qū) | 安溪縣蓬萊鎮(zhèn)百鄉(xiāng)園食品店 | 福建省泉州市安溪縣蓬萊鎮(zhèn)蓬溪村深田8號(hào) | 兒童海苔肉酥（海苔味） | 182克/罐 | 廚藝（文字+圖案） | 2020/6/13 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） | 0.0174g/kg | 不得檢出 | 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 手機(jī)APP（拼多多）抽樣；網(wǎng)店名稱(chēng)：拼多多閩農(nóng)山哥 |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)/ | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)/ | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格 | 商標(biāo) | 不合格 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 食品細(xì)類(lèi) |
1 | 武功縣寶和養(yǎng)殖場(chǎng) | 陜西省咸陽(yáng)市武功縣普集街道 | 秦州區(qū)永翠食雜店 | 甘肅省天水市秦州區(qū)瀛池批發(fā)市場(chǎng)南1號(hào) | 烏雞 | / | / | 恩諾沙星 | 485μg/kg | ≤100μg/kg | 四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 雞肉 |
2 | / | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)馬村 | 秦州區(qū)小島水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)店 | 甘肅省天水市秦州區(qū)區(qū)岷山菜市場(chǎng)10號(hào) | 烏雞 | / | / | 恩諾沙星 | 402μg/kg | ≤100μg/kg | 四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 雞肉 |
3 | / | / | 秦州區(qū)廣東活鮮城 | 甘肅省天水市秦州區(qū)商業(yè)城一區(qū)一樓142號(hào) | 牛蛙 | / | / | 恩諾沙星 | 291μg/kg | ≤100μg/kg | 四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 其他水產(chǎn)品 |
4 | / | / | 秦州區(qū)自立水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)部 | 甘肅省天水市秦州區(qū)商業(yè)城二區(qū)監(jiān)建鋪面 | 多寶魚(yú) | / | / | 恩諾沙星 | 259μg/kg | ≤100μg/kg | 四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 海水魚(yú) |
5 | / | / | 秦州區(qū)宏協(xié)海鮮店 | 甘肅省天水市秦州區(qū)商業(yè)城二區(qū)D—44—20 | 牛蛙 | / | / | 恩諾沙星 | 132μg/kg | ≤100μg/kg | 四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 其他水產(chǎn)品 |
部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
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