中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2020年6月3日，溫州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《2020年第三期食品監(jiān)督抽檢情況的通告——新冠病毒防疫期間重點食品專項抽檢（三）》。本次分別在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)開展第三批防疫期間重點食品專項抽檢150批次，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)以肉制品、水產(chǎn)制品為主共抽檢50批次；流通環(huán)節(jié)抽檢校園食品40批次、食用農(nóng)產(chǎn)品60批次。經(jīng)溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院檢測，結(jié)果合格產(chǎn)品146批次，不合格產(chǎn)品4批次，合格率為97.33%。

不合格食品情況

（一）鄭方兵銷售的蝦姑，鎘（Cd）檢出值（mg/kg）：1，標準規(guī)定為：≤0.5。

（二）鄭方兵銷售的梭子蟹，鎘（Cd）檢出值（mg/kg）：1，標準規(guī)定為：≤0.5。

（三）溫州市洞頭北岙農(nóng)貿(mào)市場紀桃琴鮮水產(chǎn)品店銷售的花蟹，鎘（Cd）檢出值（mg/kg）：3，標準規(guī)定為：≤0.5。

（四）鄧招賢銷售的蟶子，孔雀石綠檢出值（μg/kg）：2.2，標準規(guī)定為：不得檢出。

處理措施和消費提示

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，溫州市市場監(jiān)督管理局已要求各屬地市場監(jiān)管部門責令相關(guān)單位立即停止生產(chǎn)、銷售、采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處,確保后處理到位并根據(jù)實際情況積極開展追溯工作。其他經(jīng)銷與本次檢測被判定不合格食品相同品牌、相同貨品、相同批號食品的，也應(yīng)立即停止銷售，主動撤柜，并做好善后處理工作。特別提示消費者，如發(fā)現(xiàn)上述不合格食品或合法消費權(quán)益受到損害，請及時撥打12345電話向市場監(jiān)管部門投訴、舉報。

不合格項目分析

鎘：鎘是一種環(huán)境污染物。工業(yè)生產(chǎn)中，含鎘工業(yè)廢氣擴散并自然沉降，蓄積于土壤中，鉛鋅礦的選礦廢水和有關(guān)工業(yè)（電鍍、堿性電池等）廢水排入地面水或滲入地下水，污染水源和土壤，再通過灌溉、種植、動物吸收等途徑污染。鎘在腎中累積到一定量，主要危害腎臟和骨骼，導致骨軟化和骨質(zhì)疏松，嚴重的可導致腎衰竭。

孔雀石綠：是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺真菌、細菌、寄生蟲的藥物，長期超量使用可致癌，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域國家明令禁止添加。

附件：合格名單.xls