中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年11月29日，天津市市場監(jiān)督管理委員會公布的2019年第48期食品安全監(jiān)督抽檢信息顯示，天津市北辰區(qū)眾泰水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營部經(jīng)營的大黃花魚檢出氧氟沙星，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；天津市北辰區(qū)祥赫雞蛋經(jīng)營部經(jīng)營的紅皮雞蛋檢出氟苯尼考，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

氧氟沙星為喹諾酮類廣譜類抗菌藥，食品中低濃度的殘留容易誘導(dǎo)致病菌產(chǎn)生耐藥性，從而影響該類藥物的臨床治療效果。因此在《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號）中規(guī)定，禁止氧氟沙星用于食品動物，在動物性食品中不得檢出。

氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是原農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病?！秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，氟苯尼考可用于牛、羊 、豬、家禽、魚等食用禽畜動物、水產(chǎn)及其他動物，但在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。

天津市市場監(jiān)督管理委員會表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法從嚴(yán)查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，切實采取下架、召回等措施控制風(fēng)險，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用記錄。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的部門按規(guī)定公開。

天津市市場監(jiān)督管理委員會特別提醒消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)附件所列不合格食品，請撥打88908890或12315進(jìn)行投訴舉報。

附件：

1.食品抽檢合格-20191129-食用農(nóng)產(chǎn)品

2.食品抽檢合格-20191129-乳制品

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食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）

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