中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局近日發(fā)布關(guān)于不合格食品(奶酪咸蛋黃口味冰淇淋)核查處置情況公示。
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位:廈門市翔安區(qū)旭日百匯便利店,產(chǎn)品名稱:奶酪咸蛋黃口味冰淇淋,生產(chǎn)產(chǎn)品批號:2019年5月27日,不合格項目:菌落總數(shù)項目。
二、核查處置情況
2019年 10月9 日,翔安區(qū)馬巷所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)旭日百匯便利店(被核查處置單位)開展了核查處置工作。
(一)召回情況
該企業(yè)于 2019年10月9日啟動召回,向翔安區(qū)馬巷所單位提交召回公告和召回計劃,召回截止日期10月9日。截至10 月10日,共召回0包。
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經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因為:
1、過程控制不嚴(yán)
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針對上述情況,該公司進(jìn)行整改:
1.立即下架不合格商品,并做好進(jìn)銷制度核對
2.保證商品索證索票
3.保證專人負(fù)責(zé)核對食品安全相關(guān)規(guī)范