中國質量新聞網訊 近日，原商丘市食品藥品監(jiān)督管理局網站發(fā)布《商丘市市場監(jiān)督管理局關于2018年市抽食品安全生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢情況的通告(2019年第13號)》。本次抽檢樣品共400批次，不合格樣品5批次，不合格率占總抽檢總數的1.25%%。

根據《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定，商丘市市場監(jiān)督管理局通過公開招標的方式，委托河南廣電計量檢測有限公司（以下簡稱“廣電計量檢測”）承擔了2018年商丘市食品安全生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督抽檢任務。

此次抽檢任務中，糧食加工品、淀粉及淀粉制品抽檢批次相同為65批次，占比均為16.25%，抽檢批次量最大；其次為糕點61批次，占比15.25%；調味品44批次，占比11.00%；食用油、油脂及其制品和炒貨食品及堅果制品抽檢批次相同為25批次，占比均為6.25%；肉制品、罐頭、蛋制品和速凍食品抽檢批次相同為15批次，占比均為3.75%；飲料11批次，占比2.75%；方便食品、餅干和蔬菜制品抽檢批次相同為10批次，占比均為2.50%；酒類9批次，占比2.25%；蜂產品5批次，占比1.25%。

本次食品抽檢檢測方法及判定依據分別選擇現行有效的國家標準和國家有關規(guī)定的要求執(zhí)行，對于16個食品大類25個食品細類的抽檢情況、主要檢測項目和檢測方法、判定依據和限量標準均符合國家相關法律法規(guī)規(guī)定。檢測結果顯示，糧食加工品2批次不合格，肉制品1批次不合格，飲用純凈水1批次不合格，酒類1批次不合格。

抽檢結果匯總表