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天津市市場監(jiān)管委通告第四季度食品安全監(jiān)督抽檢情況

2019-01-08 16:40:47 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年1月7日,天津市市場監(jiān)督管理委員會官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于第四季度食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。據(jù)通告,2018年第四季度,天津市市場監(jiān)督管理委員會按照國家市場監(jiān)督管理總局工作部署,共完成1466批次中央轉(zhuǎn)移地方和匹配監(jiān)督抽檢任務(wù),抽檢品種涉及30個食品大類,其中不合格樣品23批次,總體合格率為98.43%。

抽檢發(fā)現(xiàn)的問題主要為:一是檢出其他微生物超標(biāo)問題,占不合格項目總數(shù)的23.08%;二是檢出獸藥殘留超標(biāo)、違規(guī)使用禁用獸藥問題,占不合格項目總數(shù)的23.08%;三是檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)、違規(guī)禁用農(nóng)藥問題,占不合格項目總數(shù)的23.08%;四是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑問題,占不合格項目總數(shù)的19.23%;五是檢出品質(zhì)指標(biāo)未達標(biāo)問題,占不合格項目總數(shù)的7.69%;六是檢出污染物問題,占不合格項目總數(shù)的3.84%。

針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,天津市市場監(jiān)督管理委員會已責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營單位所在轄區(qū)監(jiān)管部門按照有關(guān)規(guī)定,依法開展核查處置工作。

2018年第四季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號

食品大類

監(jiān)督抽檢批次

不合格批次

不合格樣品率

1

食用農(nóng)產(chǎn)品

433

11

2.54%

2

餐飲食品

177

0

0.00%

3

飲料

111

0

0.00%

4

蔬菜制品

103

0

0.00%

5

調(diào)味品

63

3

4.76%

6

食用油、油脂及其制品

60

0

0.00%

7

糧食加工品

60

1

1.67%

8

水果制品

47

1

2.13%

9

豆制品

45

2

4.44%

10

肉制品

35

0

0.00%

11

糕點

38

1

2.63%

12

酒類

35

1

2.86%

13

糖果制品

34

0

0.00%

14

乳制品

32

0

0.00%

15

食品添加劑

29

0

0.00%

16

方便食品

29

2

6.90%

17

炒貨食品及堅果制品

22

0

0.00%

18

茶葉及相關(guān)制品

19

0

0.00%

19

薯類和膨化食品

15

0

0.00%

20

罐頭

12

0

0.00%

21

淀粉及淀粉制品

10

0

0.00%

22

速凍食品

10

0

0.00%

23

冷凍飲品

9

0

0.00%

24

蜂產(chǎn)品

8

0

0.00%

25

特殊膳食食品

8

0

0.00%

26

水產(chǎn)制品

7

1

14.29%

27

蛋制品

7

0

0.00%

28

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

5

0

0.00%

29

餅干

2

0

0.00%

30

食糖

1

0

0.00%

總計

1466

23

1.57%

(責(zé)任編輯:六六
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