中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2018年12月糧食加工品監(jiān)督抽檢信息。
本次抽檢的糧食加工品主要包括饅頭、麥片。抽檢依據(jù)是GB 2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、GB 2761-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸、山梨酸、黃曲霉毒素B1共3個(gè)指標(biāo)。共抽檢8家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的糧食及其制品樣品10批次，涉及5個(gè)生產(chǎn)省份。
其中，抽檢饅頭5批次，不合格樣品數(shù)為0批次，樣品不合格率為0%。抽檢麥片5批次，不合格樣品數(shù)為0批次，樣品不合格率為0%。
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