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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)2018年11月份食品安全監(jiān)督抽檢情況。其中，抽檢食用油、油脂及其制品樣品5批次，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
本次抽檢的食用油、油脂及其制品主要為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的煎炸用植物油。抽檢依據(jù)是《食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 7102.1-2003）等。抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)、極性組分等指標(biāo)。共抽檢煎炸用植物油5批次，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
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食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格信息
序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) |
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