中國質量新聞網訊 12月14日，威海市食藥監(jiān)局官網發(fā)布通告稱，近期，威海市食品藥品監(jiān)督管理局組織食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，共抽檢水產制品19批次，不合格5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

1.威海經濟技術開發(fā)區(qū)豐洋水產商行抽檢的淡干海參，蛋白質檢出值為17.4g/100g，標準規(guī)定為≥40g/100g；水溶性總糖檢出值為16.0g/100g，標準規(guī)定為≤3g/100g；復水后干重率檢出值為26.0%，標準規(guī)定為≥40%。檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。

2.榮成市嶗山金源海產品店抽檢的干海參，蛋白質檢出值為24.4g/100g，標準規(guī)定為≥40g/100g；水溶性總糖檢出值為5.9g/100g標準規(guī)定為≤3g/100g。檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。

3.威?；鹁娓呒夹g產業(yè)開發(fā)區(qū)全威海產店抽檢的干海參，蛋白質檢出值為26.7g/100g，標準規(guī)定為≥40g/100g；復水后干重率檢出值31.6%，標準規(guī)定為≥40%；鹽分檢出值為53.4g/100g，標準規(guī)定為≤40g/100g。檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。

4.威海經濟技術開發(fā)區(qū)牧參舫海產品經銷處抽檢的淡干海參，蛋白質檢出值為26.0g/100g，標準規(guī)定為≥40g/100g；復水后干重率檢出值34.8%，標準規(guī)定為≥40%；鹽分檢出值為61.0g/100g，標準規(guī)定為≤40g/100g。檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。

5.榮成市嶗山貝佳思海洋食品店抽檢的干海參，蛋白質檢出值為31.2g/100g，標準規(guī)定為≥40g/100g；鹽分檢出值為52.0g/100g標準規(guī)定為≤40g/100g。檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。

對本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產品，相關區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門已將不合格產品檢驗報告送達相關經營單位，依法進行核查處置。同時責令企業(yè)停止不合格產品的經營活動，及時整改，消除食品安全隱患。

消費者如果發(fā)現購買的食品存在安全問題，請撥打投訴舉報電話12331。

水產制品監(jiān)督抽檢合格產品信息