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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2018年1月4日，哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《2017年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告（第13期）》。本期公布549批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及糕點、蔬菜制品等2大類。其中：抽檢蔬菜制品249批次，合格248批次，不合格1批次，合格率99.59%；抽檢糕點300批次,合格296批次，不合格4批次，合格率98.66%。
2017年第13期食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號 | 抽樣單編號 | 樣品名稱 | 被抽檢單位 | 標稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) | 規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 | 抽樣日期 | 檢驗項目 | 標準值/實測值 | 結(jié)果??????? 判定 | 檢驗報告編號 |
1 | HC1723022020 | 川酥月餅(核桃仁) | 哈爾濱市辰昇食品有限公司 | 喜吉立 | 哈爾濱市辰昇食品有限公司 | 90g/塊 | 2017/8/30 | 2017/9/6 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | ≤0.5/0.603 | 不合格 | 2017SP02254 |
2 | HC1723022021 | 川酥月餅(松仁八寶) | 哈爾濱市辰昇食品有限公司 | 喜吉立 | 哈爾濱市辰昇食品有限公司 | 90g/塊 | 2017/9/2 | 2017/9/6 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | ≤0.5/0.646 | 不合格 | 2017SP02255 |
3 | HC1723024007 | 元蘑 | 黑龍江龍鳳娃生物科技開發(fā)有限公司 | / | 黑龍江龍鳳娃生物科技開發(fā)有限公司 | 200g/袋 | 2017/8/31 | 2017/9/5 | 含水率 | ≤13/15.0(%) | 不合格 | 2017SP02325 |
4 | HC1723022027 | 板栗餅 | 哈爾濱市康惠食品有限公司 | 哈康惠 | 哈爾濱市康惠食品有限公司 | 60g/袋 | 2017/9/4 | 2017/9/6 | 菌落總數(shù) | n：5，c：2，m：104，M：105/17000,18000,18000,18000,18000（CFU/g） | 不合格 | 2017SP02280 |
5 | HC1723025024 | 黑芝麻咸香餅糕點 | 黑龍江省機場管理集團有限公司空港食品分公司 | / | (黑龍江省機場管理集團有限公司空港食品分公司) | 散裝 | 2017/9/7 | 2017/9/7 | 粗脂肪 | ≤34.0/38.9(%) | 不合格 | 2017SP02282 |
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