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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月22日，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第69期），將該局組織實(shí)施2016年國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢信息公布。本次公告包括肉制品、速凍食品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、豆制品等6類食品共152批次，不合格19批次。
其中，豆制品監(jiān)督抽檢17批次產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品1批次。抽檢依據(jù)：《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品》（GB 2712-2014）、《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》（食品整治辦〔2008〕3號(hào)）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目：包括食品添加劑、重金屬、真菌毒素、微生物及非食用物質(zhì)等指標(biāo)。抽檢發(fā)現(xiàn)有1批次豆制品存在超范圍使用防腐劑的情況
針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已組織各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品，同時(shí)督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，查找問(wèn)題原因并整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | 柳州市福又來(lái)食品廠 | 柳州市白露鄉(xiāng)白露村明渠新村內(nèi) | 柳州市雅倪食品經(jīng)營(yíng)部 | 柳邕路138號(hào)順達(dá)通綜合批發(fā)市場(chǎng)B區(qū)10棟6、7、8號(hào)門面 | 清爽涼皮（豆制品） | 30克 | 福又來(lái)＋圖案 | 2016/7/10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.18g/kg║不得檢出 | 豆制品 | / |
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豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 備注 |
1 | 岑溪市益農(nóng)食品有限公司 | 岑溪市糯垌鎮(zhèn)古蘭村 | 岑溪市萬(wàn)家惠商貿(mào)有限公司 | 廣西 | 腐竹 | 800g±5g | 2016/6/29 | 豆制品 | / |
2 | 廣西昭平縣故鄉(xiāng)土特產(chǎn)開發(fā)有限公司 | 昭平縣昭平鎮(zhèn)東寧南路6號(hào) | 梧州梅西商業(yè)有限公司 | 廣西 | 豆豉辣椒醬 | 300克 | 2015/12/26 | 豆制品 | / |
3 | 桂林花橋食品有限公司 | 桂林市環(huán)城北二路14號(hào) | 廣西正宏商貿(mào)有限公司 | 廣西 | 香和桂林腐乳 | 125克 | 2016/1/13 | 豆制品 | / |
4 | 桂林花橋食品有限公司 | 桂林市環(huán)城北二路14號(hào) | 岑溪市家嘉購(gòu)物中心有限公司 | 廣西 | 花橋豆豉 | 120克 | 2016/6/3 | 豆制品 | / |
5 | 桂林香老太食品有限公司 | 靈川縣定江鎮(zhèn)開發(fā)小區(qū)“三號(hào)工業(yè)區(qū)” | 岑溪市至佳百貨超市有限責(zé)任公司工農(nóng)店 | 廣西 | 香老太香辣腐乳 | 210克 | 2016/5/12 | 豆制品 | / |
6 | 湖南金磨坊食品有限公司 | 瀏陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)康翼路123號(hào) | 廣西賀州市泰興連鎖超市有限責(zé)任公司建中店 | 廣西 | 香辣豆筋 | 120克 | 2016/8/16 | 豆制品 | / |
7 | 瀏陽(yáng)赤馬湖食品有限公司 | 瀏陽(yáng)市沙市鎮(zhèn)梅里村 | 梧州市順譽(yù)貿(mào)易有限公司大塘分公司 | 廣西 | 霉豆腐 | 260克 | 2016/3/7 | 豆制品 | / |
8 | 瀏陽(yáng)市口留鄉(xiāng)食品有限公司 | 瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)食品工業(yè)小區(qū) | 梧州梅西商業(yè)有限公司 | 廣西 | 素雞塊（紅燒牛肉味） | 90克 | 2016/8/14 | 豆制品 | / |
9 | 瀏陽(yáng)市口留鄉(xiāng)食品有限公司 | 瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)食品工業(yè)小區(qū) | 梧州梅西商業(yè)有限公司 | 廣西 | 麻辣豆花串（非發(fā)酵性豆制品） | 80克 | 2016/8/15 | 豆制品 | / |
10 | 容縣僑香醬料廠 | 容縣容州鎮(zhèn)城北路沙石嶺 | 南寧市多好美小商品批發(fā)城（微型企業(yè)） | 廣西 | 五香南乳 | 280g | 2016/4/19 | 豆制品 | / |
11 | 容縣僑香醬料廠 | 容縣容州鎮(zhèn)城北路沙石嶺 | 隆安縣城北金華超市 | 廣西 | 五香南乳 | 280g | 2016/5/16 | 豆制品 | / |
12 | 容縣楊梅三德食品廠 | 容縣楊梅鎮(zhèn)三德村 | 岑溪市家嘉購(gòu)物中心有限公司 | 廣西 | 三德豆豉 | 100g | 2015/10/21 | 豆制品 | / |
13 | 石屏縣明堅(jiān)豆制品有限責(zé)任公司 | 石屏縣異龍鎮(zhèn)松村豆制品工業(yè)園區(qū)二期8號(hào) | 梧州市深南城百貨有限公司 | 廣西 | 腐竹 | 146克 | 2016/5/15 | 豆制品 | / |
14 | 石屏縣明堅(jiān)豆制品有限責(zé)任公司 | 石屏縣異龍鎮(zhèn)松村豆制品工業(yè)園區(qū)二期8號(hào) | 梧州市深南城百貨有限公司 | 廣西 | 豆腐皮 | 158克 | 2016/5/7 | 豆制品 | / |
15 | 陽(yáng)東縣合山鴻發(fā)食品加工廠 | 廣東省陽(yáng)東縣合山鎮(zhèn)里寮村 | 梧州億佳商貿(mào)有限責(zé)任公司億佳新興超市分公司 | 廣西 | 陽(yáng)江豆豉 | 160克 | 2016/7/27 | 豆制品 | / |
16 | 陽(yáng)東縣合山鴻發(fā)食品加工廠 | 廣東省陽(yáng)東縣合山鎮(zhèn)里寮村 | 梧州億佳商貿(mào)有限責(zé)任公司億佳新興超市分公司 | 廣西 | 陽(yáng)江豆豉 | 160克 | 2016/5/24 | 豆制品 | / |
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