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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定，江西省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2016年第42期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。本次公布的監(jiān)督抽檢產(chǎn)品類別涉及4類(飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、水果制品)共290批次，其中不合格6批次。
江西省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí)請撥打“12331”投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
小貼士：
本次公布的抽檢信息中涉及水果制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌、甜蜜素、磺胺類。
一、銅綠假單胞菌
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。
天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
二、甜蜜素
監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)部分食品存在超限量使用甜味劑甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）的情況。原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味，超限量使用或者未準(zhǔn)確計(jì)量甜味劑。
食品抽檢不合格
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 |
全南縣社逕李成蜜餞廠 | 贛州市全南縣陂頭鎮(zhèn) | 全南縣新大通購物中心 | 贛州市全南縣濱江路8號江畔灣廣場 | 話梅皇（話化類蜜餞） | 150g/瓶 | 社逕李成 | 2016-5-22 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║11.2g/kg║≤8.0g/kg | 水果制品 |
江西輝勝水業(yè)有限公司 | 江西省撫州市金溪縣左坊鎮(zhèn) | 江西輝勝水業(yè)有限公司 | 江西省撫州市金溪縣左坊鎮(zhèn) | 天天一泉桶裝飲用水 | 17L/桶 | 天天一泉 | 2016-3-28 | 銅綠假單胞菌(CFU/250mL)║ 4;3;8;9;1║n:5,c:0,m:0 | 飲料 |
/ | / | 南昌市東湖鴻環(huán)旺中旺超市 | 南昌市東湖區(qū)環(huán)湖路125號 | 冰凍三黃雞肉 | 散裝稱重 | / | 2016-6-5 | 磺胺類║308μg/kg║? ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
彭澤縣康茗純凈水廠 | 江西省九江市彭澤縣龍城鎮(zhèn)朝陽廠內(nèi) | 彭澤縣康茗純凈水廠 | 江西省九江市彭澤縣龍城鎮(zhèn)朝陽廠內(nèi) | 康茗泉飲用純凈水 | 17L/桶 | 康茗泉 | 2016-5-10 | 銅綠假單胞菌(CFU/250mL)║ 10;12;10;9;7║n:5,c:0,m:0 | 飲料 |
全南縣社逕李成蜜餞廠 | 贛州市全南縣陂頭鎮(zhèn) | 全南縣新大通購物中心 | 贛州市全南縣濱江路8號江畔灣廣場 | 甜話梅（話化類） | 150g/瓶 | 社逕李成 | 2016-5-22 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）║10.8g/kg║≤8.0g/kg | 水果制品 |
鄱陽縣泉山純凈水廠 | 江西省上饒市鄱陽縣田畈街鎮(zhèn)韶田操家村 | 鄱陽縣泉山純凈水廠 | 江西省上饒市鄱陽縣田畈街鎮(zhèn)韶田操家村 | 七甲山泉（純凈水） | 18.9L/桶 | / | 2016-5-24 | 銅綠假單胞菌(CFU/250mL)║ 5;6;5;4;0║n:5,c:0,m:0 | 飲料 |
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