中國質量新聞網訊 24日,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局官網公布7大類食品安全監(jiān)督抽檢信息,覆蓋7個生產省份的487家企業(yè),共計916批次,檢出不合格食品16批次,不合格率為1.75%。
本次抽檢項目包括鉛、鎘、總砷等重金屬,檸檬黃、日落黃、糖精鈉等食品添加劑,酸價、過氧化值、水分等品質指標,恩諾沙星、達氟沙星、沙拉沙星等獸藥殘留和大腸菌群、菌落總數、金黃色葡萄球菌等微生物指標等283個指標。
其中,糧食加工品380批次、乳制品30批次、食糖25批次和食用油、油脂及其制品60批次均未檢出不合格產品;肉制品212批次,合格208批次,不合格4批次;食用農產品96批次,合格89批次,不合格7批次;蔬菜制品113批次,合格108批次,不合格5批次。
對本次公布的不合格食品,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門根據《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規(guī),對涉及不合格食品的生產、經營單位,依法進行了查處。?
食品抽檢不合格信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
1 | 沈陽吉順達食品制造有限公司 | 沈陽市于洪區(qū)于洪鄉(xiāng)前民村 | 沈陽吉順達食品制造有限公司 | 沈陽市于洪區(qū)于洪鄉(xiāng)前民村 | 午餐三文治(淀粉腸) | 計量銷售 | / | 2016-6-13 | 菌落總數║150000CFU/g║≤50000CFU/g | 肉制品 |
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2 | 沈陽市馨溢源食品有限公司 | 沈陽市于洪區(qū)馬三家鎮(zhèn)馬三家村 | 沈陽市馨溢源食品有限公司 | 沈陽市于洪區(qū)馬三家鎮(zhèn)馬三家村 | 散養(yǎng)雞(醬鹵肉制品) | 計量銷售 | 馬三家 | 2016-6-7 | 山梨酸║0.57g/kg║≤ 0.075g/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║7.6║≤1.0 | 肉制品 |
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3 | 沈陽市于洪區(qū)延吉天池肉食品加工廠 | 沈陽市于洪區(qū)造化街道閘上村 | 沈陽市于洪區(qū)延吉天池肉食品加工廠 | 沈陽市于洪區(qū)造化街道閘上村 | 牛板筋(醬鹵肉制品) | 40克/袋 | 彬彬旺 | 2016-7-15 | 菌落總數║730000CFU/g║≤80000CFU/g | 肉制品 |
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4 | / | / | 大連旅順吉業(yè)肉制品加工廠 | 遼寧省大連市旅順口區(qū)龍頭鎮(zhèn)東北山村 | 吉業(yè)哈爾濱紅腸 | 計量銷售 | / | 2016-7-6 | 亞硝酸鹽║34mg/kg║≤30mg/kg | 肉制品 |
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5 | / | / | 沈陽市大東區(qū)廖洪艷活魚館 | 遼寧省沈陽市大東區(qū)吉祥市場 | 草魚 | / | / | / | 孔雀石綠║0.59μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 |
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6 | / | / | 沈陽市大東區(qū)廖洪艷活魚館 | 遼寧省沈陽市大東區(qū)吉祥市場 | 泥鰍 | / | / | / | 孔雀石綠║10.05μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 |
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7 | / | / | 沈陽市大東區(qū)江泓港水產經銷部 | 遼寧省沈陽市大東區(qū)長安綜合大市場A-188號 | 鯽魚 | / | / | / | 恩諾沙星║293μg/kg║≤100.0μg/kg | 食用農產品 |
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8 | / | / | 沈陽市大東區(qū)長安金萍活魚部 | 遼寧省沈陽市大東區(qū)長安綜合大市場A-180號 | 武昌魚 | / | / | / | 恩諾沙星║206μg/kg║≤100.0μg/kg | 食用農產品 |
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9 | / | / | 沈陽市大東區(qū)惠洪喜水產經銷部 | 遼寧省沈陽市大東區(qū)小什字街164-3號 | 鯽魚 | / | / | / | 呋喃唑酮代謝物║1.2μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 |
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10 | / | / | 沈陽市大東區(qū)毛君屯社區(qū)菜市場 | 遼寧省沈陽市大東區(qū)工農路188號 | 泥鰍魚 | / | / | / | 呋喃唑酮代謝物║0.7μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 |
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11 | / | / | 沈陽市大東區(qū)宋莉萍海鮮經銷店 | 遼寧省沈陽市大東區(qū)工農路84-1號遼沈農貿綜合市場 | 鯽魚 | / | / | / | 恩諾沙星║304μg/kg║≤100.0μg/kg | 食用農產品 |
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12 | 大石橋市興旺酸菜廠 | 大石橋市水源鎮(zhèn)黑英村 | 大石橋市興旺酸菜廠 | 大石橋市水源鎮(zhèn)黑英村 | 興旺酸菜(甘蘭) | 500克/袋 | / | 2016-7-10 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║1.5g/kg║≤1.0g/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║1.5║≤ 1.0 | 蔬菜制品 |
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13 | 大石橋市興旺酸菜廠 | 大石橋市水源鎮(zhèn)黑英村 | 大石橋市興旺酸菜廠 | 大石橋市水源鎮(zhèn)黑英村 | 興旺酸菜(白菜) | 500克/袋 | / | 2016-7-7 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║1.7g/kg║≤1.0g/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║1.7║≤1.0 | 蔬菜制品 |
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14 | 大石橋市水源吉隆酸菜廠 | 大石橋市水源鎮(zhèn)黑英村 | 大石橋市水源吉隆酸菜廠 | 大石橋市水源鎮(zhèn)黑英村 | 吉隆酸菜 | 500克/袋 | / | 2016-7-9 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║2g/kg║≤1.0g/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║2.0║≤1.0 | 蔬菜制品 |
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15 | / | / | 太平區(qū)好又多超市 | 遼寧省阜新市太平區(qū)孫家灣路12-4-2門 | 干黃花菜 | / | / | 2016-6-6 | 二氧化硫║4.27g/kg║≤ 0.2g/kg | 蔬菜制品 |
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16 | 綏中縣前衛(wèi)鎮(zhèn)六合園農副產品有限公司 | 遼寧省葫蘆島市綏中縣前衛(wèi)鎮(zhèn) | 綏中縣前衛(wèi)鎮(zhèn)六合園農副產品有限公司 | 遼寧省葫蘆島市綏中縣前衛(wèi)鎮(zhèn)馮家村 | 香辣黃瓜 | 4.2公斤/箱 | 廚源 | 2016-6-12 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║1.1g/kg║≤1.0g/kg | 蔬菜制品 |
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