26日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第二十五期食品安全監(jiān)督抽檢情況，抽檢焙烤食品、水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品、肉及肉制品3類食品363批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品350批次，不合格樣品13批次。其中，焙烤食品150批次，不合格樣品9批次，占6.00%；水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品116批次，不合格樣品3批次，占2.59%；肉及肉制品97批次，不合格樣品1批次，占1.03%。

    不合格樣品涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標信息：

    ——焙烤食品不合格樣品9批次：上海順榮食品有限公司生產(chǎn)的多元糖醇型茉莉花茶餅干（酥性餅干）、黃石市呂氏喜餅食品廠生產(chǎn)的黃石老四門港餅、老四門港餅（麻香）、黃石老四門港餅（麻香）（白芝麻）、黃石老四門港餅（呂氏喜餅）（麻香）（黑芝麻）菌落總數(shù)超標；鄭州凱程商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的牛肉松面包（烘烤類糕點）、武漢市金鼎軒食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃月餅（紅豆沙）酸價超標；鄭州市好客食品有限公司生產(chǎn)的玉米切片面包、牛奶切片面包脫氫乙酸超標。

    ——水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品不合格樣品3批次：武漢市富利來食品有限公司分裝的魷魚絲（脫皮魷魚絲）菌落總數(shù)超標；詔安縣安邦水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的黃金烤魚片大腸菌群超標；隨州娜美澳門豆撈飲食商貿(mào)有限公司經(jīng)營的財魚檢出禁止使用的硝基呋喃代謝物（AOZ）。

    ——肉及肉制品不合格樣品1批次：鐵嶺縣華大食品廠生產(chǎn)的皇廚香醬雞爪亞硝酸鹽殘留量超標。

    湖北省食品藥品監(jiān)管局已要求相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品。并要求相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。