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澤菲牌壓榨胡麻油被檢出不合格 甘肅食藥監(jiān)局公布核查處置情況

2015-11-26 16:44:42中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

    23日,甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布公告稱,2015年7月13日,甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局接到國家食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于甘肅德祥油脂有限公司生產(chǎn)的澤菲牌壓榨胡麻油不符合《綠色食品食用植物油》標(biāo)準(zhǔn)要求的通知后(檢驗(yàn)單位:國家果類及農(nóng)副加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,報(bào)告書編號(hào)NO:GCN2015SP03582),立即啟動(dòng)核查處置程序,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行查處。核查處置情況如下:

    一、對(duì)被抽樣單位蘭州大潤發(fā)商業(yè)有限公司的核查處置情況:

    (一)產(chǎn)品不合格情況

    1、不合格產(chǎn)品名稱:壓榨胡麻油

    2、不合格項(xiàng)目:酸值

    3、標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo):≤1.0 mg/g

    4、實(shí)測值:1.86 mg/g

    5、檢驗(yàn)結(jié)論:不合格。

    (二)現(xiàn)場檢查情況

    2015年7月13日,執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)經(jīng)營壓榨胡麻油情況進(jìn)行了現(xiàn)場檢查:

    1、生產(chǎn)日期:2015年1月8日。

    2、購進(jìn)及銷售情況:購進(jìn)40桶,銷售15桶。

    3、下架情況:下架25桶(已封存)。

    4、召回情況:已食用完,無法召回。

    (三)查處情況

    1、采取的措施

    (1)責(zé)令經(jīng)營單位下架不合格產(chǎn)品并徹查問題原因。

    (2)現(xiàn)場封存25桶不合格產(chǎn)品。

    (3)責(zé)令經(jīng)營單位不得再購進(jìn)甘肅德祥油脂有限公司生產(chǎn)日期為2015年1月8日的壓榨胡麻油。

    (4)責(zé)令經(jīng)營單位完善食品進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度。

    (5)責(zé)令經(jīng)營單位嚴(yán)格按照食品標(biāo)示的儲(chǔ)存方法儲(chǔ)存食品。

    2、依法對(duì)涉案產(chǎn)品進(jìn)行立案查處。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》對(duì)蘭州大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)營不合格食品進(jìn)行了立案查處,罰款5000元。

    二、對(duì)生產(chǎn)企業(yè)甘肅德祥油脂有限公司的核查處置情況:

    (一)產(chǎn)品不合格情況

    1、不合格產(chǎn)品名稱:壓榨胡麻油

    2、不合格項(xiàng)目:酸值

    3、標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo):≤1.0 mg/g

    4、實(shí)測值:1.86 mg/g

    5、檢驗(yàn)結(jié)論:不合格。

    (二)現(xiàn)場檢查情況

    2015年7月15日,執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)壓榨胡麻油情況進(jìn)行了現(xiàn)場檢查:

    1、生產(chǎn)日期:2015年1月8日。

    2、生產(chǎn)及銷售情況:生產(chǎn)68桶,銷售48桶。

    3、庫存情況:20桶(已封存)。

    (三)查處情況

    1、采取的措施

    (1)停止生產(chǎn): 2015年7月15日,責(zé)令甘肅德祥油脂有限公司壓榨胡麻油生產(chǎn)線立即停止生產(chǎn)。

    (2)封存庫存產(chǎn)品:2015年7月15日,現(xiàn)場封存20桶庫存不合格產(chǎn)品。

    (3)召回產(chǎn)品:2015年7月15日,執(zhí)法人員監(jiān)督甘肅德祥油脂有限公司召回該批次壓榨胡麻油。

    召回情況:召回25桶。

    (4)責(zé)令企業(yè)徹查問題原因,全面整改。

    2、問題產(chǎn)生的原因

    為全面弄清問題產(chǎn)品產(chǎn)生的原因,由執(zhí)法人員進(jìn)駐企業(yè),與企業(yè)一同從原料查驗(yàn)入手,自查生產(chǎn)過程每個(gè)控制環(huán)節(jié)。通過認(rèn)真分析研判,查找到造成這次不合格產(chǎn)品的原因是:原料儲(chǔ)存方法不當(dāng),溫度過高,放置時(shí)間過長,原料里含水量較高。

    ?3、整改措施

    企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行了集體食品安全培訓(xùn),嚴(yán)格控制原料的理化指標(biāo),確保成品在陰涼,干燥條件下儲(chǔ)存。

    4、依法對(duì)涉案產(chǎn)品進(jìn)行立案查處。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》對(duì)甘肅德祥油脂有限公司涉案產(chǎn)品進(jìn)行了立案查處,罰款5000元。

 

   

(責(zé)任編輯:)
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