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20日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)通報(bào)了2014年下半年淀粉及淀粉制品、食糖等產(chǎn)品省級(jí)抽檢結(jié)果，共抽檢全省90家次企業(yè)生產(chǎn)的淀粉及淀粉制品、食糖等產(chǎn)品91批次，不合格樣品數(shù)為8批次。
其中，抽檢淀粉及淀粉制品60批次樣品，不合格樣品數(shù)5批次，樣品不合格率為8.3%；抽檢食糖產(chǎn)品31批次樣品，不合格樣品數(shù)3批次，樣品不合格率為9.7%。8批次不合格樣品中，3批次微生物指標(biāo)超標(biāo)、3批次品質(zhì)指標(biāo)不合格，主要原因是生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)，生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生管理不到位；2批次食品添加劑不符合標(biāo)準(zhǔn)限量要求，主要原因是食品添加劑使用不規(guī)范。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)監(jiān)督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局表示將繼續(xù)加強(qiáng)食品監(jiān)督抽檢工作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推動(dòng)食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。同時(shí)，公布本次抽檢的質(zhì)量合格和不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)名單，發(fā)揮市場(chǎng)引導(dǎo)作用。
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淀粉及淀粉制品、食糖等產(chǎn)品質(zhì)量抽檢不合格企業(yè)名單 |
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| 序號(hào) | 受檢企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) | 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 項(xiàng)目單位 | 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（產(chǎn)品明示值） | 實(shí)測(cè)值 |
| 1 | 廈門千佶食品有限公司 | 廈門千佶食品有限公司 | 白砂糖 | 甜好佳 | 454克/包 | 20140724 | 蔗糖分；還原糖分 | %； % | ≥99.6；≤0.10 | 99.1； ＞0.20 |
| 2 | 福建省三明市光通食品有限公司 | 福建省三明市光通食品有限公司 | 純正白糖 | 光通食品 | 800克/包 | 20140704 | 蔗糖分；還原糖分 | %， % | ≥99.6； ≤0.10 | 98.9；＞0.20 |
| 3 | 晉江市靈源佳怡食品有限公司 | 晉江市靈源佳怡食品有限公司 | 白砂糖 | 湯臣氏 | 454克/包 | 20140906 | 蔗糖分；還原糖分 | %， % | ≥99.6； ≤0.10 | 99.3；＞0.20 |
| 4 | 福州市輝業(yè)農(nóng)業(yè)有限公司 | 福州市輝業(yè)農(nóng)業(yè)有限公司 | 居味達(dá)地瓜粉 | 居味達(dá) | 350克/包 | 2014-5-10 | 二氧化硫殘留量 | g/kg | ≤0.03 | 0.05 |
| 5 | 美聯(lián)（福建）食品有限公司 | 美聯(lián)（福建）食品有限公司 | 生粉 | 婆媳歡 | 350克/包 | 2014年7月8日 | 霉菌 | CFU/g | ≤100 | 5.9×102 |
| 6 | 福建省雙龍食品有限責(zé)任公司 | 福建省雙龍食品有限責(zé)任公司 | 精選地瓜粉 | 雙龍 | 150克/包 | 20140815 | 霉菌 | CFU/g | ≤100 | 2.8×102 |
| 7 | 廈門市澎澎食品有限公司 | 廈門市澎澎食品有限公司 | 食用淀粉 | 千年龍 | 1千克/袋 | 2014年7月12日 | 霉菌 | CFU/g | ≤100 | 1.3×102 |
| 8 | 龍海市友鑫生物科技有限公司 | 龍海市友鑫生物科技有限公司 | 麥芽糖飴 | 友鑫 | 25千克/桶 | 20140625 | 二氧化硫 | g/kg | ≤0.04 | 0.17 |
| 淀粉及淀粉制品、食糖等產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格企業(yè)名單 | |||||
| 序號(hào) | 生產(chǎn)企業(yè) | 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 |
| 1 | 廈門開潤(rùn)工貿(mào)有限公司 | 白砂糖 | 開潤(rùn) | 5克/袋 | 20140623 |
| 2 | 廈門添盛食品有限公司 | 白砂糖 | 添盛食品 | 400克/包 | 2014年07月24日 |
| 3 | 惠萬(wàn)家食品（福建）有限公司 | 白砂糖 | 惠萬(wàn)家 | 300克/包 | 2014-7-11 |
| 4 | 福建永輝工業(yè)發(fā)展有限公司 | 白砂糖 | 軒輝 | 454克/包 | 20140629 |
| 5 | 廈門市鷺林食品有限公司 | 白砂糖 | 鷺林 | 408克/包 | 2014.032 |
| 6 | 廈門綠帝食品有限公司 | 白砂糖 | 綠帝 | 500克/包 | 2014-7-2 |
| 7 | 廈門金海燕食品工業(yè)有限公司 | 白砂糖 | 金海燕 | 454克/包 | 20140322 |
| 8 | 廈門古龍食品有限公司 | 白砂糖 | 古龍（R） | 454克/袋 | 2014.07.30 |
| 9 | 廈門市同安區(qū)三綠源食品廠 | 單晶冰糖 | 三綠源（R） | 108克/包 | 2014年7月24日 |
| 10 | 廈門市同安區(qū)利圣食品廠 | 單晶體冰糖（分裝） | / | 350克/包 | 20140727 |
| 11 | 方家鋪?zhàn)樱ㄆ翁铮┚G色食品有限公司 | 單晶冰糖 | / | 258克/包 | 20140710 |
| 12 | 廈門信利豐食品有限公司 | 白砂糖 | / | 228克/包 | 2014.06.08 |
| 13 | 福州康友貿(mào)易有限公司 | 白砂糖 | 康友牌 | 300克/包 | 2014年8月4日 |
| 14 | 南方（福建）糖業(yè)聯(lián)合公司（標(biāo)稱） | 白砂糖 | MINTANGJIU | 450克/袋 | 2014年5月3日 |
| 15 | 福州榕福糖酒副食品批發(fā)公司（標(biāo)稱） | 優(yōu)質(zhì)白砂糖 | 富食 | 454克/袋 | 2014年7月1日 |
| 16 | 漳州市白玉蘭精糖有限公司 | 白砂糖 | 白寶蓮 | 50千克/袋 | 20140701 |
| 17 | 漳州市漳福糖業(yè)有限公司 | 白砂糖 | 上仙 | 50千克/包 | 20140601 |
| 18 | 福建省雙龍食品有限責(zé)任公司 | 優(yōu)質(zhì)白砂糖 | 雙龍 | 907克/包 | 20140815 |
| 19 | 漳州山峰食品有限公司 | 多晶冰糖 | 冰度 | 350克/包 | 20140815 |
| 20 | 晉江恒興食品有限公司 | 白砂糖 | 優(yōu)香島 | 400克/包 | 20140827 |
| 21 | 晉江市三興食品有限公司 | 優(yōu)質(zhì)白砂糖 | 三億 | 300克/包 | 20140827 |
| 22 | 晉江市靈源新意食品有限公司 | 白砂糖 | 喜家樂 | 454克/包 | 20140817 |
| 23 | 龍巖市遠(yuǎn)山農(nóng)副產(chǎn)品物流配送有限公司 | 單晶體冰糖 | / | 散裝稱重 | 2014年8月22日 |
| 24 | 南安市噠噠樂食品廠 | 白砂糖 | 芭西TM | 360克/包 | 20140808 |
| 25 | 南安市洪瀨八駿馬調(diào)味食品廠 | 白砂糖 | 八駿馬（R） | 380克/包，大粒 | 20140720 |
| 26 | 廈門市加億工貿(mào)有限公司 | 白砂糖 | 加億 | 400克/袋 | 20140815 |
| 27 | 廈門市新興貿(mào)易有限公司 | 優(yōu)質(zhì)白砂糖 | 廈龍 | 454克/袋 | 20140804 |
| 28 | 福建糖業(yè)股份有限公司 | 白砂糖 | 白玉蘭 | 50千克/袋 | 20140830 |
| 29 | 惠萬(wàn)家食品（福建）有限公司 | 生粉（食用木薯淀粉） | 惠萬(wàn)家 | 350克/包 | 2014-7-5 |
| 30 | 福州誠(chéng)一食品有限公司 | 誠(chéng)一生粉 | 誠(chéng)一 | 280克/包 | 2014-7-2 |
| 31 | 福州市倉(cāng)山區(qū)福味食品廠 | 生粉 | 味之來(lái) | 250克/包 | 2014-7-27 |
| 32 | 廈門千佶食品有限公司 | 生粉 | 甜好佳（R） | 150克/包 | 20140626 |
| 33 | 龍海市九湖裕發(fā)糧食制品廠 | 生粉 | 阿偉 | 300克/包 | 20140723 |
| 34 | 漳州市勇鑫食品有限公司 | 生粉（淀粉類） | 一品夫人 | 150克/包 | 20140615 |
| 35 | 廈門市翔安區(qū)新圩淀粉廠 | 地瓜粉 | / | 散裝稱重 | 20140715 |
| 36 | 廈門市裕農(nóng)淀粉有限公司 | 地瓜粉 | 吉翔 | 160克/袋 | 2014.08.19 |
| 37 | 晉江恒興食品有限公司 | 優(yōu)質(zhì)生粉 | 優(yōu)香島 | 300克/包 | 20140827 |
| 38 | 晉江市三興食品有限公司 | 生粉 | 三億 | 200克/包 | 20140827 |
| 39 | 廣珍食品（泉州）有限公司 | 精選生粉（木薯淀粉） | 520（R） | 500克/包 | 20140818 |
| 40 | 晉江市靈源新意食品有限公司 | 食用玉米淀粉 | 星意 | 380克/包 | 20140817 |
| 41 | 龍巖市遠(yuǎn)山農(nóng)副產(chǎn)品物流配送有限公司 | 食用玉米淀粉 | / | 散裝稱重 | 2014年8月22日 |
| 42 | 南安市洪瀨八駿馬調(diào)味食品廠 | 精選生粉 | 八駿馬（R） | 350克/包 | 20140817 |
| 43 | 福建泉州市華品實(shí)業(yè)有限公司 | 生粉（食用玉米淀粉） | 華品（R） | 300克/包 | 20140825 |
| 44 | 廈門正芳食品工業(yè)有限公司 | 馬鈴薯淀粉 | 麒麟 | 25千克/袋 | 20140818 |
| 45 | 漳州市發(fā)香園食品有限公司 | 發(fā)香園生粉 | 發(fā)香園 | 350克/包 | 20140901 |
| 46 | 福建順味食品有限公司 | 玉米淀粉（生粉） | 福太太 | 150克/包 | 20140907 |
| 47 | 福州開發(fā)區(qū)麥香食品有限公司 | 小麥淀粉 | 三山（R） | 25千克/袋 | 2014.08.30 |
| 48 | 晉江市靈源佳怡食品有限公司 | 清粉 | 湯臣氏 | 400克/包 | 20140823 |
| 49 | 連城縣福照食品廠 | 地瓜粉條 | 福招(R) | 300克/包 | 2014年09月01日 |
| 50 | 福州永樂食品有限公司 | 粉絲 | 盈樂（R） | 200克/包 | 2014年8月5日 |
| 51 | 永泰縣口天食品有限公司 | 菠菜淀粉面 | 吳氏口天 | 267克/盒 淀粉制品 | 2014年05月15日 |
| 52 | 福州市倉(cāng)山區(qū)吉得幫食品加工廠 | QQ果（淀粉制品） | / | 2千克/包 | 20140820 |
| 53 | 古田縣平湖永順粉絲加工廠 | 紅薯粉絲 | 英順（R） | 300克/包 | 2014.08.26 |
| 54 | 古田縣喬茂食品廠（普通合伙） | 紅薯粉絲 | 翠屏湖（R） | 400克/包 | 2014.08.26 |
| 55 | 古田縣偉昌工貿(mào)有限公司 | 紅薯粉條 | 偉昌（R） | 300克/袋 | 2014.08.23 |
| 56 | 古田縣福全食品有限公司 | 紅薯粉條 | 光達(dá)（R） | 300克/包 | 2014.08.25 |
| 57 | 古田縣平湖頂華食品廠 | 粉條 | 鼎華龍TM | 散裝稱重 | 2014年8月26日 |
| 58 | 古田縣昌盛粉絲廠（普通合伙） | 紅薯粉條 | 昌盛（R） | 400克/包 | 2014.8.6 |
| 59 | 安溪老福頭食品有限公司 | 老福頭地瓜粉絲 | 老福頭（R） | 700克/包 | 20140801 |
| 60 | 福建南安市振華副食品有限公司 | 粉絲 | 振盛 | 1千克/包 | 20140816 |
| 61 | 龍海市新康全食品有限公司 | 新竹米粉（淀粉制品） | 康綠全 | 400克/包 | 20140608 |
| 62 | 漳州市佳廚食品有限公司 | 粉絲 | 旺佳 | 450克/包 | 20140816 |
| 63 | 漳州市陽(yáng)益食品有限公司 | 益超米粉 | 益超 | 400克/包 | 20140801 |
| 64 | 福建龍和食品實(shí)業(yè)有限公司 | 黑芝麻粉圓 | / | 500克/袋 | 2014-8-18 |
| 65 | 福建省三明廚神食品有限公司 | 土豆粉 | 廚神 | 350克/包 | 2014-7-25 |
| 66 | 福州憶美園食品有限公司 | 粉圓（淀粉制品） | 北森 | 900克/包 | 2014.08.10 |
| 67 | 宏園（廈門）食品有限公司 | 九龍珠粉圓 | / | 500克/包 | 20140801 |
| 68 | 茂泰食品（廈門）有限公司 | 復(fù)配食用淀粉MT-830 | VEDAN（R） | 25千克/包 MT-830 | 20140709 |
| 69 | 龍海市九湖裕發(fā)糧食制品廠 | 龍偉粉絲 | 阿偉 | 148克/包 | 20140624 |
| 70 | 福州市倉(cāng)山幫利食品廠 | 木薯粉圓（黑色粉圓） | 飄鄉(xiāng)鄉(xiāng) | 900克/包 | 2014.07.29 |
| 71 | 廈門綠研食品有限公司 | 復(fù)配專用淀粉MS-228 | / | 1千克/包 | 2014.07.19 |
| 72 | 福州天品園食品有限公司 | QQ面 | 添品園 | 250克/包 | 2014年07月29日 |
| 73 | 福州欣旺食品有限公司 | QQ面 | 翔旺福 | 250克/包 | 2014.07.28 |
| 74 | 廈門谷夫食品有限公司 | 粉條 | / | 散裝稱重 | 2014年07月29日 |
| 75 | 龍海市光明食品有限公司 | 新竹米粉（淀粉制品） | 莊福記 | 450克/包 | 20140620 |
| 76 | 漳州市佳樂食品有限公司 | 新竹米粉（淀粉制品） | 佳龍 | 500克/包 | 20140601 |
| 77 | 廈門市惠德富食品有限公司 | 新竹粉絲 | 惠德富 | 500克/包 | 2014-7-23 |
| 78 | 廈門昌友糧油食品有限公司 | 昌友粉絲 | 昌友 | 500克/包 | 2014-7-12 |
| 79 | 廈門宏祥食品有限公司 | 廈門粉絲 | 宏祥 | 500克/包 | 2014-7-1 |
| 80 | 金維他（福建）食品有限公司 | 一水葡萄糖 | 金惟他 | 600克（24小包）/袋 一水葡萄糖 | 20140804 |
| 81 | 豐澤區(qū)北峰永興食品廠 | 葡萄糖漿 | 永欣食品（R） | 500克/罐 中DE值產(chǎn)品 | 20140801 |
| 82 | 廣州雙橋股份有限公司泉州分公司 | 果葡糖漿（F-42型） | / | 槽裝 F42 | 20140831 |
| 83 | 晉江新帝豪食品有限公司 | 淀粉糖漿（葡萄糖漿） | / | 50千克/桶 | 20140911 |
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