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近期，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展了蛋制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢。抽檢6家企業(yè)的6批次食品，合格率為100%。
本次抽檢指標(biāo)涉及鉛、鎘、六六六、滴滴涕、苯甲酸、山梨酸、蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ，菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、商業(yè)無(wú)菌（限鹵蛋或罐頭工藝產(chǎn)品）等。
| 蛋制品 產(chǎn)品監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單 | |||||
| 序號(hào) | 食品名稱 | 生產(chǎn)單位 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)單位地址 |
| 1 | 雞蛋干（香辣味） | 貴州羅漢食品有限公司 | 25g/袋 | 2014-5-12 | 貴陽(yáng)市花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)北街村 |
| 2 | 爽珍皮蛋 | 貴州省石阡縣爽珍綠色食品有限公司 | 20枚/盒 | 2014-7-4 | 石阡縣石阡縣湯山鎮(zhèn)溫泉社區(qū)泗溝 |
| 3 | 松花皮蛋 | 石阡縣梁氏綠色食品有限責(zé)任公司 | 30枚/盒 | 2014-8-1 | 石阡縣湯山鎮(zhèn)大關(guān)社區(qū)康馨苑 |
| 4 | 永興松花皮蛋 | 貴州湄潭小媳婦食品有限公司 | 240g/盒 | 2014-6-28 | 遵義市湄潭縣永興茶場(chǎng)場(chǎng)部 |
| 5 | 土溪皮蛋 | 貴州省鳳岡縣禽旺食品有限公司 | 360g/盒（6枚裝） | 2014-7-12 | 鳳岡縣土溪鎮(zhèn)三河社區(qū) |
| 6 | 鹵鵪鶉蛋 | 貴州夢(mèng)潤(rùn)鵪鶉有限公司 | 110g/袋 | 2014-7-17 | 遵義市匯川區(qū)團(tuán)澤鎮(zhèn)夢(mèng)潤(rùn)大道夢(mèng)潤(rùn)源89號(hào) |
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